骨质疏松患者吃什么好?骨质疏松患者应该多吃哪些维生素?
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人老了,钙流失加快,容易得老年骨质疏松症。有些人补钙好几年了,还是骨质疏松症。原因是什么?专家表示,除了补钙,治疗骨质疏松症还需要补充钾和维生素B12、维生素k、蛋白质。食疗比药疗更安全。骨质疏松症患者吃什么?
骨质疏松症吃什么?
1、钙
骨质疏松症是由多种因素引起的。其基本病理机制是骨代谢过程中骨吸收和骨形成的偶尔缺陷,导致人体钙磷代谢失衡,逐渐降低骨密度引起的临床症状。因此,我们应该注意在日常饮食中多吃钙食物。
推荐食物:如牛奶、鸡蛋、大豆、豆制品、猪骨汤、鱼、虾、干贝类等,多吃萝卜流苏、卷心菜、芹菜、油菜、大蒜幼苗、韭菜、枣、柿子等水果和蔬菜。
2、钾
水果和蔬菜含有大量的钾,可以中和酸。研究还发现,经常吃更多的钾,骨骼更强壮。每天从食物中摄入4700毫克。然而,钾的补充剂可能对心脏有害,请在服用前咨询医生。
推荐食物:苹果、香蕉、猕猴桃、橘子等。
3、维生素B12
2008年的研究表明,维生素B12摄入不足的人更容易失去骨质。B12可控制血液中高半胱氨酸水平,与心脏病和髋骨骨折有关。健康人每天摄入2.4微克维生素B12即可。
推荐食物:牛奶、鱼、虾蟹、乳制品、沙丁鱼、青鱼、鸡蛋、红肉、牡蛎、虾等。50岁以上的人最好选择补充剂。因为维生素B不易被老人吸收。
4、维生素K
骨骼中的蛋白质,如骨钙和蛋白质,需要维生素K才能发挥作用。维生素K水平低的人跑步时髋骨折的概率增加30%。女性和男性应每天补充90微克和120微克。
推荐食物:西兰花、菠菜、卷心菜、油菜、胡萝卜、青椒、西红柿、西兰花、茄子、莴苣、黄瓜、芹菜等绿叶蔬菜。
5、蛋白质
虽然骨骼看起来不够"活泼",其实他们很好"忙碌",它一直处于不断分解和合成的过程中。蛋白质是骨骼合成所需的关键营养素之一。事实上,22%的骨骼成分是蛋白质。每公斤体重约需要补充1克蛋白质,但不能补充太多。否则,很容易使血液呈酸性,从而消耗骨骼中的钙,但骨骼更痛苦。
推荐食品:低脂乳制品、无皮家禽、鱼、豆制品、面筋、大米、花生等。
以上是小编向骨质疏松症患者推荐的治疗骨质疏松症的食物。老年人可以多吃这些食物。此外,骨质疏松症患者应避免辛辣、咸、甜等刺激性食物。你不能长时间喝浓茶和咖啡。
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