秋冬季节最养生的食物是什么?秋冬两季的补充各有重点
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药补不如食补是众所周知的养生之道。那么,秋冬季节吃什么最养生呢?今天,我们来谈谈,分享吧。
秋冬季节补充原则:秋季补充水分,冬季补充气分。秋冬两季的补充有点重视,秋天补充水,冬天补充气。究其原因:秋季,气候干燥,身体容易缺少水分,但这个季节又不像夏天,夏天气温高,出汗多,人们自然而然会多喝水。冬季重在“补气”是因为冬季气温进一步走低,阴冷天气多,需要补充一些必要的营养来调理体质。
补充食物,根据个人体质适当补充。例如,老年人肾虚,可以多吃补肾抗衰老的食品,如核桃肉、栗子、甲鱼等高血压病、冠心病等慢性病患者应该多吃芹菜、菠菜、黑木耳、山楂、海带等,防止视力退化,可以多吃胡萝卜、猪肝、甜瓜等。
一些养生补充食物:
1、补脾山药。中医认为山药味甘性平,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,堪称补脾第一良药。《本草纲目》记载其“健脾胃、止泻痢”。根据现代药理学,山药含淀粉酶、聚酚氧化酶等物质,有助于增强消化吸收功能。
2、健胃-山楂。秋冬季节,火锅很受欢迎,但浓油多肉,吃多了不易消化。山楂是本季最有健胃消食效果的药食双用水果。需要注意的是,山楂具有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用,孕妇不要吃太多山楂,以免诱发流产。
3、养肺-百合。中医认为秋冬寒气容易伤肺。百合味甘苦,有润肺功效,对肺干咳有良好的食疗作用。《本草说》中记载了百合的工作,既有益气又有利气,养正也能去邪。
4、润燥-黑芝麻。秋冬季节,气候干燥寒冷,人们外出活动减少,喜欢吃辣的食物,多种因素导致肠道干燥,诱发便秘。黑芝麻富含油脂和食物纤维素,促进肠蠕动,具有润肠通便的作用,具有补肾阴的效果。
最后提到药物补充,药物补充是中医治疗虚症的方法之一,主要用补充药物调整身体,帮助正气,提高身体抗病能力,帮助正邪,促进康复。根据自己的病情需要,也可以用药补充,但是按照医生的指示,不能盲目补充。
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