农家有四宝秋冬补充 最好多吃
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到了冬天,我们会感到嘴、鼻子、皮肤等干燥。以下四种食物是秋冬补充的宝物,既滋润又干燥。
红枣: 秋冬首选红枣进补,红枣是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。包心菜:维生素c的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。它还含有很多微量元素钼和锰,是人体制造酶、荷尔蒙等活性物质不可或缺的原料,能促进人体物质代谢,是秋冬的理想饮食。
红薯:红薯(特别是红薯)可以提供大量粘液蛋白、糖、维生素a和维生素c,具有补充虚弱、益气、健脾胃、强肾阴、胃、暖胃、益肺等效果。因此,经常吃红薯可以防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩。
莲藕:含淀粉、蛋白质、维生素c等多种营养素。生食有凉血散瘀、熟食补胃、滋阴养血的功能。炖肉可以治疗脾胃虚弱。
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