2019寒假可以给孩子哪些健康的零食 孩子应该怎么样吃零食
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又是一年到。孩子们也开始放寒假了。在假期里孩子要吃零食这是必不可少的,所以给孩子选择一些不仅仅好吃更健康的零食对孩子的身体没什么影响更重要的是妈妈们也不用担心对孩子的身体有影响。下面给大家推荐一些适合寒假在家孩子和家长都可以一吃的健康小零食。
从健康的角度出发,我们支持给孩子吃零食也是有原因,下面分析一下:
1、孩子是需要零食的
由于小孩子的胃容量比较小,但运动量又比较大,如果只靠一日三餐的话,营养摄入是不够支撑生长发育的。
绝大多数孩子他们其实都需要有一些小零食来补充能量。
所以世界卫生组织都是建议像一岁后的孩子是一日3-4餐,如果孩子中途需要的话再给1-2次小零食,给孩子持续的能量的供应。只是要注意零食的量不要给得太多了,不要影响到正常的吃饭就行。
2、零食是可控的
前面有说,很多家长不让孩子吃零食是觉得孩子吃了零食就不好好吃饭,但这个零食量和吃零食的时间你是可以控制。
吃零食的时间不要离正餐太近。
零食的食用量必须要比正餐少。具体数量可以根据孩子的年龄和饭量来决定。
还有些家长是觉得,一旦让孩子碰零食就会一发不可收拾。但其实你是永远止不住孩子对零食的好奇心,与其全面禁止,还不如科学喂养,健康吃零食。
可能会有妈妈惊讶:零食还能是健康?
但其实,零食可以健康呀!
零食跟日常三餐均衡饮食的一个差不多内容,就是可以作为正常三餐的一个补充。比如说如果觉得孩子最近维生素摄入得比较少的话,就可以给他一些蔬菜水果。
如果孩子的米饭吃得少,可以补充一些碳水化合物高的食物,比如说小的蛋糕或者是面包之类的。
张思莱医师建议3岁内的孩子零食就是奶、奶制品、水果和软面食
孩子零食应该吃什么
零食跟日常三餐均衡饮食的一个差不多内容,就是可以作为正常三餐的一个补充。如果孩子主食摄入过少,可以补充一些可代替主食的食物,例如山药糕/羹、茯苓饼、核桃扁豆泥/糕等。这些零食妈妈可以自己制作也可以购买,美味又健康。
如果是孩子比较缺乏微量元素及维生素的摄入,那么就要适当给孩子富含维C、A的水果,富含钙的奶制品、富含维E、锌的坚果等等。
第一类:乳制品
酸奶、奶酪——富含经有益菌发酵后更利于吸收的蛋白质和脂肪,钙、磷、镁、铜等矿物质和维生素B1、B2;乳酸杆菌等益生菌更严重助于调理肠道助消化。
特别提醒各位妈妈们
1、选择凝固型酸奶,而不是含糖高、含奶少的乳酸菌饮料或AD钙奶等。
2、低脂奶酪比全脂奶酪更易消化,是酷爱奶酪的宝宝的优选;若搭配一小片面包或馒头片,营养会更均衡。
3、奶酪热量高,胖宝宝不宜多食。
第二类:各种新鲜水果或可以生食的蔬菜
果蔬富含维生素、无机盐、各种微量元素、消化酶和膳食纤维,非常有助于在大鱼大肉的节日中帮助宝宝调理肠胃,预防便秘、解决积食等问题。此外,它们还能锻炼宝宝自己拿东西吃的技能、培养对蔬菜水果的兴趣,一举多得。
特别提醒:在让宝宝自己拿着吃之前,一定要把他们的小手洗干净,避免病从口入!
Tips:
自制果蔬沙拉时,用番茄沙司、酸奶或芝麻酱代替沙拉酱,会更加健康、且更易让宝宝接受相对不爱吃的蔬菜;
也可以把什锦果蔬切成碎丁加入酸奶中,让酸奶的味道和营养都锦上添花!
第三类:干果小组合
2岁以上的宝宝可以适当吃一些花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果,或者磨制的坚果粉(加入米粉或粥中),它们富含氨基酸、必需脂肪酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维,益于眼、脑、皮肤的发育。
第四类:健康小糕点
松软的切片吐司、小餐包等,非常利用2岁内的宝宝咀嚼及消化;而2岁以上的宝宝还可选用杂粮面包或者全麦面包以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。
巧手的妈妈还可自己制作饭团、发糕、红薯/南瓜饼、豆沙包、小窝头、蛋糕、燕麦牛奶羹等爱心点心。更可以随意搭配花生酱、芝麻酱、番茄沙司、果酱、宝宝蜂蜜、果蔬片、小奶酪、煎蛋、豆沙、营养谷物圈圈、营养麦片等,让品种和营养更全面。
特别提醒:给宝宝吃零食一定要控制量,否则易因过强的饱腹感影响宝宝的正餐。
第五类:健康小饮品
豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁、绿豆沙、菊花水、山楂水等,最好少加或不加糖、冰糖或蜂蜜,保持原汁原味。
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