孩子特别爱吃零食怎么办 如何正确引导孩子吃零食2018
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孩子喜欢吃零食一种比较常见的情况,不过并不能让孩子吃太多的零食,那么怎么有节制的给孩子吃零食呢,本站小编就来说说吧。
一、正确选择
市场上的零食五花八门,但并不是所有零食对人体都是有益的,因此引导孩子选择零食很重要。家长应该选择那些可以满足孩子营养需求、口味的零食。给孩子准备的“日常”零食应该要富含营养(含很多基本营养),没有多余热量、脂肪、钠。要尽量少选择糖果类、膨化类、蜜饯类的零食。不贪便宜购买“三无”产品,不买地摊小吃。
二、保持少量
失眠症状:饮食不当影响睡眠
零食要保持少量——为防止过量,零食应该每次固定分量,而不要都直接从容器中拿。一些水果一次性不能吃太多。例如,桑葚就不能大量食用,其中含的鞣酸(致癌物质)会影响钾、钠以及ATP酶的活性,抑制钙、铁等微量元素的吸收,对孩子的成长不利。此外,杏儿、荔枝、芒果、菠萝都不应该大量食用。其中,杏儿酸性较高,孩子吃太多对牙齿的发育不利。不足2岁的孩子不建议吃杏儿。过量食用荔枝也容易得荔枝病。芒果含有很多刺激性物质,如果酸、氨基酸,不少儿童食用之后会出现过敏的情况。建议在给孩子食用的时候,一定要切成小丁然后让他们用勺子挖着吃,尽量不要接触皮肤。菠萝含有一定刺激性的生物甙,容易导致宝宝口唇发痒。在给孩子吃菠萝前,最好先用盐水浸泡30分钟,也可以放在热水中烫一下,可以达到脱敏的目的。
三、吃零食时间距离正餐不要太近
零食只能作为正餐必要的营养补充。因此,孩子吃零食的时间距离正餐不要太近,中间至少相隔1.5~2小时。睡前也不应让孩子吃零食,否则不利于孩子的消化吸收,也影响睡眠,还增加了患龋齿的危险。
四、根据运动量适当补充一些零食
儿童可以根据运动量适当补充一些零食,但每天食用零食的次数应该控制在3次以内,且量不宜过多,以不影响正餐食欲和食量为原则。
五、引导孩子养成良好的进食习惯
孩子吃零食时,要引导其使用正确、卫生的食用技巧,良好的饮食习惯和餐桌礼仪。躺着吃、边吃边玩儿的饮食习惯都会让健康的零食变成“垃圾食品”。在吃零食前后,家长要督促孩子事先洗手,吃完零食后要让孩子漱口。
附:《中国儿童青少年零食消费指南》零食分级
《中国儿童青少年零食消费指南》系中国疾病预防控制中心和中国营养学会受卫生部委托联合编制而成。它将零食分为“可经常食用”、“适当食用”、“限制食用”3个推荐级别。
(1)可经常食用的零食:低脂、低盐、低糖类。例如,水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸、煮、烤制的红薯、地瓜、土豆、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
(2)适当食用的零食:中等量的脂肪、盐、糖类。例如,黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿肠、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、盐焗腰果、甘薯球、干地瓜干、果汁含量超过30%的果(蔬)饮料如咖啡、山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等、鲜奶冰淇淋、水果冰淇淋。
(3)限制食用的零食:高糖、高盐、高脂肪类。例如,棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、话梅糖、炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡翅根、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、蜜枣脯、胡萝卜脯、苹果脯、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕、冰淇淋等。
孩子们喜欢吃的棉花糖、膨化食品、巧克力派等都被列入限制食用范围,建议家长让孩子尽量少吃,最好每周不超过一次;牛肉片、黑巧克力、咖啡等则是适当食用的食品,每周吃1次到2次为宜;水煮蛋、纯鲜牛奶、烤黄豆、烤红薯等则是可经常食用的零食,可以经常食用。
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