秋季孩子吃什么零食好 适合孩子秋季吃的零食
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孩子怎么少得了零食,除了蔬菜水果,各种零食可以挑选,补充营养的同时,还可以促进孩子牙齿的更换,市面上零食很多,那么秋季孩子吃什么零食好?本站小编带来介绍。
春夏养阳,秋冬养阴。到了深秋,民间就有“贴秋膘”的说法,通常就是吃肉吃鱼等高蛋白的食物,给身体积蓄能量,滋养阴气。但孩子脾常不足,一味吃太多鱼、肉,不仅积食难消化,还不利于营养均衡。
《饮膳正要》中记载:“秋气燥,宜食麻以润其燥”。秋季燥气当令,孩子应该吃一些润的食物,植物的果仁质地较为润,所以在秋冬食用适量的坚果,有益于孩子的生长发育和储存能量。
核桃
核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。具有补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便的功效。
核桃有“万岁子”、“长寿果”的美誉,《本草新编》记述,核桃仁“润能生精,涩能止精,更益肾火,兼乌须发,实温补命门之药”。
核桃营养价值丰富,富含铜、镁、钾、维生素等多种营养物质,每50克核桃中,水分占3.6%,蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克,能够为孩子的生长发育提供营养物质。
孩子吃核桃有什么好处?
● 补肾健脑
核桃的补肾功效显著,而肾跟大脑的关系密不可分,肾生髓,通于脑,所以孩子吃核桃能够健脑益智,头发乌黑。
● 润燥益肺
秋主肺,气候干燥,孩子肺部娇嫩,容易被燥邪所伤,患咳嗽、感冒等呼吸系统疾病,核桃能温肺润肠,对于虚寒喘咳和润燥化痰有很好的效果。
榛子
榛子味甘、性平,有补益脾胃、润肠止泻、滋养气血、明目强身等功效。
榛子有“坚果之王”的称号,《开宝本草》谓其:“主益气力,宽肠胃,令人不饥,健行。”
榛子果仁营养成分丰富,含有脂肪、蛋白质、淀粉、糖类、大量维生素E,其中钙、铁、锌等矿物质含量高于核桃、杏仁等坚果,对身体有很好的保健作用。
孩子吃榛子有什么好处?
● 健脾和胃
榛子有调中开胃的功效,对于孩子病后体弱、脾虚、食欲不振等效果特别好,能帮助孩子强壮体魄。
● 明目健脑
崔禹锡在《食经》中称榛子“食之明目,去三虫”,榛子具有很好的明目保健作用,有利于保护孩子的眼睛、促进智力发育。
花生
花生味甘、性平,有补脾益气、润肺化痰、催乳、滑肠、止血等功效。
花生自古就有“长生果”的美称,据《本经逢原》记载:“长生果,能健脾胃,饮食难消者宜之。”
花生是种高蛋白的食物,蛋白质含量高达30%左右,营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等相比,并且容易被人体吸收,还富含氨基酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质,可以促进孩子营养均衡。
孩子吃花生有什么好处?
● 补中益气,开胃健脾
花生具有开胃的作用,孩子食欲不振或厌食时,吃上几颗花生,既能补充营养,又能开胃。
● 润肺止咳,凝血止血
花生能润肺化痰,对燥咳有很好的功效,《滇南本草图说》指出花生“盐水煮食养肺”;花生衣能够止血、散瘀、消肿,达到养血止血的作用。
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