孕期食谱--肉苁蓉海参炖肉
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生猪肉带有丰富多彩的蛋白质食物和必不可少的油酸,并给予血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸,能改进贫血;海参含胆固醇低,脂肪率相对性少,对血压高、心肌梗塞、肝炎病症等患者及老人称得上饮食疗法上品,常吃对看病强身健体很有好处。肉苁蓉海参炖猪瘦肉此铁锅炖菜具备补肾益精,益气养血润肠通便的功效,是怀孕期间的一款好菜谱。
主要材料:
生猪肉(瘦) 90克 肉苁蓉 90克 海参(干) 60克
辅材:
枸杞子 30克
调味品:
盐 3克 鸡精 2克
加工工艺
1. 肉苁蓉洗净,浸软;海参浸发,洗净,切条;枸杞子洗净;猪瘦肉洗净,切片。
2. 把猪瘦肉、肉苁蓉、海参、枸杞子放进炖盅内,加沸水适当,炖盅盖上,慢火隔水炖3~4钟头,添加盐、鸡精调料供用。
有关群体:适合4~6个月的孕妈妈服用。
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