自制紫薯冰皮月饼的做法
本文已影响1.61W人
本文已影响1.61W人
立秋已过,秋天已经来到了我们的身边,在秋天最不容错过的节日那就是中秋了。中秋是一个团圆的节日,这是我国为了纪念屈原而设立的一个节日,有着很悠久的历史。中秋对于人们有着很大的象征意义,其实中秋除了让家人团聚还有一个习俗让大家非常的开心,那就是吃月饼。随着社会的发展,月饼也在发生着各种变化,各种养生的新式养生月饼出现在我们的身边,今天我们就来介绍自制紫薯冰皮月饼的做法,紫薯冰皮月饼好吃又健康。
做饼皮的材料:紫薯、澄粉(澄粉也就是小麦淀粉)、糯米粉、大米粉、牛奶、白糖、食用油、炼乳(炼乳加不加都行)
做饼馅的材料:南瓜、白糖、澄粉、食用油
主要工具:碗、锅、蒸笼、月饼模具
做法:
1、南瓜去皮去瓤、洗干净后,隔水蒸熟,蒸好后捣成南瓜泥。
4、澄粉、糯米粉、大米粉(大米粉就是粘米粉),混合,加入牛奶,搅匀至没有面疙瘩。
3紫薯去皮洗净,隔水蒸熟,蒸好后捣成紫薯泥。
2、将瓜泥倒入不粘锅,加糖、澄粉、油,不断翻炒。要炒久一些,防止澄粉不熟。【如果担心炒胡掉,那就不要太久,但炒完要入蒸笼蒸一下,不然澄粉不熟会很涩嘴】炒好后,南瓜泥很有粘性的感觉,放一边冷却。
自制手抓饼的做法
自制五仁月饼的家常做法
烤紫薯的做法
水果冰皮月饼的做法
凤梨冰皮月饼的做法
紫薯的做法
紫薯山药月饼
紫红薯的做法
紫薯的做法
自制月饼的做法及配方
冰皮巧克力月饼的做法
紫薯的做法
自制冰皮月饼,好入口清凉爽口
紫薯饼
紫薯的做法
紫薯月饼是怎么制作?紫薯月饼有什么技巧?
豆沙冰皮月饼的做法推荐
抹茶红豆冰皮月饼的做法
芝士冰皮月饼的做法
南瓜冰皮月饼的做法有哪些
自制薯片的做法
冰皮水果月饼的做法
彩色冰皮月饼的做法及配方
紫薯山药月饼怎么做
冰皮月饼的做法是什么
紫红薯的做法
自制薯片的做法
紫薯丸子怎么做好吃 自制紫薯丸子的做法
小紫薯的做法
【冰皮月饼的冰皮怎么做】冰皮月饼的冰皮制作方法 冰皮月饼的冰皮做法