为什么立冬吃人参 立秋吃花生人参可以养阴防燥
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大暑之后,时序到了立秋。秋是肃杀的季节,预示着秋天的到来。秋天气候凉爽,人们的饮食、睡眠、精神都好了起来。此时,“秋乏、秋燥、秋膘”也正向我们走来,如果保养不当,也会增添许多新的烦恼。
秋季饮食调养应遵循养阴防干的原则,饮食应养阴,滋润多汁。进入秋天,怎么补充?
进入秋季,昼夜长短基本相等,因此在养生方面要注意的是阴阳平衡,使肌体保持“阴平阳秘”的状态。保持良好的睡眠,保持乐观的工作状态、精神状态,也就是“阴平阳秘”,这样才可以避让肃杀之气,适应秋天的平容之气。立秋后,很多地方都有“贴秋膘”的习俗以提高机体免疫力,但“贴秋膘”并不是盲目进补。
药学院专家提到,服用人参,可有效缓解进入秋季的不良症状。【名医别录】经典中记载,人参具有通血、促进血液循环的功效。人参是最优秀的调节人体生理功能的植物。人参的两大肥皂苷Rb1和Rg1的效果相反。前者是通过增强活力来改善身体状况,后者是使人平静,达到抗压的效果。因此,人参既是镇定剂,也是兴奋剂。它可以很轻松的帮助身体恢复平衡,并且持久稳定。
人参秋季补充的最佳选择
《中药大辞典》明确指出,人参对神经系统、心血管系统、内分泌系统、循环系统、代谢系统等有增强和改善的作用。加一人参倡导健康有机,将传统中医养生保健的理念化为有机食品,一年四季,适量服用人参,可以保护我们的身体,健康,充满活力。
花生-最古老的人参果
花生是中国人喜欢的传统食品,具有一定的药用价值和保健功能,古人被称为人参果,而且花生是平肝润肺的食物,所以秋天后请多吃花生。肠道传染病是儿童夏秋常见的传染病,立秋后儿童多吃花生,提高机体抵抗肠道传染病的能力。
如今,美国宇航局将花生定为航天食品之一。因为美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚 类物质白藜芦醇,其含量是葡萄含量的908倍,是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂,具有抗氧化和稀释血液的性能, 有助于降低人的胆固醇水平,改善心血管健康。在我国,花生也被作为重要的油料作物,中国预防医学院检验结果表明,每百克花生油的含锌量达到8.48毫克, 是色拉油的7倍,菜籽油的16倍,豆油的7倍,锌能促进儿童的大脑发育,激活中老年人的脑细胞。
因此,立秋后多吃些花生、花生油、花生酱、花生饮料等花生制品会有助健康同时抑制肥胖,此外,还可多吃些百合、藕、木耳、枸杞、鸡鸭肉、鲫鱼等。
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