芒种节气应该如何养生?芒种节气可以用红小豆炖汤吗?
本文已影响7.13K人
本文已影响7.13K人
二十四节气的芒种是夏天的第三节气。这个节气前后的天气变得更加高温潮湿,特别推荐用清热解毒除湿的红豆昆布炖蝎子。
材料红豆80克,昆布30克,蝎子100克,猪瘦肉200克,生姜4片。
红豆营养丰富,含蛋白质、维生素B1、B2、烟酸、钙、铁等,同时具有利尿消肿、解毒的作用,对伴有浮肿的肥胖患者效果特别好。中医认为它性平味甘酸,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、和气排脓、清热解毒、通乳汁和补血的功能。广东天气以湿为主,常湿热交替,民间尤爱以赤小豆入药入汤入粥之用。昆布性寒味咸,清热解毒,柔软散结。蝎子兼药食,蛋白质、脂肪、维生素a原和多种维生素,钙、铁、锰、锌、铜丰富,卵磷脂丰富。中医认为蝎子具有息风止痉、活络除湿、消肿解毒、化瘀止痛以及降血压、平气喘等功效,是风湿、类风湿、心脏病、支气管哮喘、高血压以及各种癌症肿瘤的辅助食疗品。由于它的营养和功效显著,擅长饮食和崇尚中医的广东人常爱以之入汤入菜和入药。三者合为汤,清润可口,具有清热解毒、祛湿、清肝散结的效果,不仅是节气家庭的美丽汤,也是夏季皮肤病的辅助治疗汤。
[烹制]赤小豆、昆布浸泡、洗净;用开水把生蝎子烫死,去除肠杂和毒刺,再用清水洗净;猪瘦肉洗净,切为小方块状,一起放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,进饮时方调入适量食盐,可供3-4人用。
大雪节气养生保健 节气如何补充可抗病
适合芒种发的朋友圈文案大全2020 芒种节气朋友圈个性文案句子
芒种养生怎么做最有效 芒种养生饮食注意事项
2020芒种养生要注意什么 关于芒种养生6条建议
小满节气养生吃什么 小满节气养生要点
小寒时节应该如何养生
寒冷的节气应该怎样养生 寒冷节气养生要点
雨水节气应该怎么养生 二十四节气雨水养生建议2020
惊蛰节气如何养护 四种体质养护方法
寒露节气如何养生 寒露节气养生注意事项
又是一年芒种节气祝福语句子 芒种到来发朋友圈问候语
2021幼儿园芒种节气活动报道美篇 2021幼儿园芒种主题活动报道稿
芒种养生重点是什么 芒种养生要注意五防
大暑节气如何养生?大暑节气养生的四个要点
冬至节气如何养生 要注意四种多发病
2013芒种:芒种节气如何养生
2021芒种节气祝福语朋友圈文案句子 2021芒种到了的问候语说说大全
小雪节气吃什么食物 小雪之后该如何养生
大寒节气养生方法 2020大寒节气如何养生
2020芒种节气发朋友圈的正能量说说语录 2020芒种节气朋友圈祝福语说说大全
芒种之后怎么给孩子除湿气 孩子芒种养生指南2018
芒种节气该如何养生
2018年芒种是什么时候 2018芒种期间天气怎么样
小暑节气养生应该从哪些方面开始?
芒种开了铲是什么意思 芒种节气给孩子讲讲习俗和由来
白露节气如何养生 白露节气多吃水果好吗?
芒种养生吃什么 2019芒种养生传统食物
雨水节气如何养生 雨水节气养生原则
白露节气养生的七种方法 白露节气预防季节性疾病
2020芒种节气发什么朋友圈好 2020关于芒种的朋友圈说说大全