芒种养生吃什么 2019芒种养生传统食物
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小满过去,天气热。马上就要进入芒种了,六月夏季的真正开始。天气闷热潮湿。在特殊的季节中养生方式很重要。那么芒种节气吃什么食物养生呢?下面本站小编就来和大家说一说。
夜卧早起,午睡养心
“芒种”起应“夜卧早起,无厌于日”,即要晚睡早起,适当地接受阳光照射,以顺应大自然阳气充盛的特点,从而利于人体气血的运行。当然夏季阳光较烈,应避开太阳直射,并注意防暑。夏日昼长夜短,夜卧早起又易造成睡眠不足,因此中午小憩可助恢复疲劳,使心情舒畅,气机通畅,有利于健康。午睡时间一般以半小时到1小时为宜。对于无条件午睡者,午间时分可听听音乐或闭目养神30~50分钟。从子午流注的角度讲,午时,即上午11时至下午1时正是心经当令之时,心要养要静,“汗为心之液”,故午时运动流汗最易伤心。夏季在五行中也对应于心,因此夏季午睡就显得更为重要了。
勤换衣衫,时常洗澡
“芒种”过后,天气炎热,人易汗出,故衣衫要勤洗勤换。还应常洗澡,使皮肤疏松,“阳热”易于发泄,达到防暑降温的目的。但要注意三点:一是在出汗时不要立即洗澡。中国有句老话:“汗出不见湿”,《素问·生气通天论》亦云:“汗出见湿,乃生痤痱”。因为汗出窍开,湿气侵淫汗孔,阻碍气道,卫气被郁,冲突皮肤,则易发痤疮或疖痱。二是不要洗冷水澡。因为暑热天气人体毛孔大开,冷水会使毛孔闭塞,不利于散热。三是老年人每天洗澡时间不宜过长,每次不超过半小时。因为洗澡也会消耗体力,故老人需量力而行。
蔬果谷物类。在果蔬中尤其推崇“瓜族”,如苦瓜、青瓜、冬瓜、丝瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。明代李时珍认为粥是夏季最佳饮食,可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等清心祛暑之品加入粳米中煮粥,凉后食用可健脾胃,祛暑热。薏米赤小豆粥清热健脾,利湿养肝,冬瓜荸荠粥补益胃肠,生津除烦,也都是不错的搭配。
饮食宜清淡。夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,应以清淡祛暑、清热解毒食物为主,如利水祛湿类食物:黄豆、绿豆、金针菜、冬瓜等,清热祛暑类食物:西瓜、荷叶、丝瓜、黄瓜、芹菜、苋菜、甘蔗等,清热利湿的食物有:茼蒿、茭白、竹笋、菜瓜、荸荠等,健脾利湿的食物有:蚕豆、赤豆、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、扁鱼等
苦瓜----夏季芒种暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。
桑椹----味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。
饮食调养方面,历代养生家都认为夏三月的饮食上以清补为主,健脾、祛暑化湿为原则,可以多吃一些能祛暑益气、生津止渴的食物。
宜清补。
《吕氏春秋•尽数篇》指出:“凡食无强厚味,无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说:“善养生者常须少食肉,多食饭。”在强调饮食清补的同时,告诫人们食勿过咸、过甜。
在夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度地硬化,饮食宜清补为主,辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品。
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