天生体质平衡少 各种体质人群的烹饪方法少
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2009年中国中医出版社出版了《中医体质分类与判定》,书中从中医角度将人的体质分为平和质、气虚、阳虚、阴虚、痰湿、湿热、血瘀、气郁、特殊。
那么这九种体质各有什么特征呢?
中国中医科学院望京医院肿瘤科冯利主任16日访客人民网时说:人的体质有很多种,不仅仅是这9种,很多专家经过长期研究,总结了9种体质类型,应该说代表了很多人的体质。中医诊察重视辨证论治,适合人,根据每个人的体质对症治疗。事实上,每个人都不可能是一个完全平衡的体质。他们总是有各种各样的偏见,就像人们又高又胖又瘦一样。所有略有偏向都是正常的,但如果过于偏向,可能就是一种病态。
冯主任介绍了各种体质的特征和烹饪建议:
一、阴虚体质。怕热,常感到手脚心发热,脸颊发红或发红,皮肤干燥,口干舌燥,口苦,头发脱落,耳鸣,喜欢喝冷饮,容易失眠,大便干燥,小便灼热变黄,身体消瘦,心烦意乱,失眠多梦,潮湿阴虚生内热,内热阳亢重。
调养方式:多吃绿豆、冬瓜、芝麻、百合等甜食。少吃性温和干燥的食物,如糯米、辣等。中午保持一定的午休时间。避免熬夜和剧烈运动,可以做太极等柔软的运动。锻炼时要控制出汗量,及时补充水分。可酌情服用六味地黄丸、杞菊地黄丸和知柏地黄丸。
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