孕妈如何通过饮食解决春困?饮食四注意教你解春困
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春节一到,人们就更容易感到疲劳,甚至想在醒来时睡觉,孕妇也有很深的感觉。那么,孕妇如何通过饮食调节来解决春季困倦的问题呢?
饮食四注意教你解春困:
一、早餐要多吃热量
养成每天早餐摄入大部分热量食物的习惯,为人体提供足够的热量。理想的饮食安排是早餐摄入最多的热量,其次是中餐和晚餐。
二、饮食要清淡
油腻的菜肴会使人饭后疲劳,表现为体温、血糖、情绪低落、工作效率下降,所以春天容易清淡可口。
三、摄入足够的蛋白质
蛋白质由各种氨基酸组成,其中酷氨酸是大脑警觉化学物质的主要成分,因此从瘦肉、鸡肉、鱼和乳制品中摄入的蛋白质有助于提高人们的能量。
四、经常吃水果和喝果汁
水果富含钾,是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。缺乏钾会使人感到虚弱和注意力集中。葡萄干、桔子、香蕉和苹果都富含这种矿物质。
四种春困祛湿益身汤:
●绵茵陈蛇舌草煮鲫鱼
功效:清肝热,祛湿困。
材料:绵茵陈20克,蛇舌草20克,鲫鱼1条(约400-500克),猪瘦肉100克,蜜枣2片,生姜3片。
绵茵陈年平、微寒、苦,具有清热利湿、祛黄疸、降血脂、降血压的作用。白蛇舌草凉、甜、淡,具有清热祛瘀、消痈解毒的功效。鲫鱼能与胃肠道相匹配,通阴利水,温中下气。配合开胃健脾的蜜枣,既不寒凉,又祛湿健脾。
烹饪:将各种药物浸泡、洗净、去核;鲫鱼宰洗净,煎至微黄。用生姜一起煮,加水2500ml(10碗量),用武火煮2小时,用盐和油煮。3-4人。
●猪月展鲜土茯苓锅
功效:祛湿健脾。
材料:新鲜土茯苓250克,猪月展肉500克,生姜3片。
干土茯苓锅龟已为人所知。采用鲜土茯苓锅猪月展,气味更鲜美、醇厚、美味。鲜土茯苓性平、甘、淡,具有利水渗湿、健脾调中的功效。比如《本草纲目》说可以健脾胃、强筋骨、祛风湿、利关节、止泻。
烹饪:鲜土茯苓洗净。切片;猪月洗净,切块。用姜一起煮,加水2500ml(10碗量),用武火煮2小时,然后加盐。3-4人。
●水蛇炖木棉花
功效:祛湿毒,通经络。
材料:木棉18克,圆肉15克,水蛇400克,猪瘦肉150克,姜3片。
木棉是一种祛湿药,性凉、甜、淡,能清热、利湿、解毒、止血。水蛇能补气补血,强筋骨,疏通经络,祛风祛痰,养颜润肤。配以益气生津、润肺健脾的蜜枣、养阴益髓的猪瘦肉,汤味醇厚可口。
烹饪:将木棉和圆肉浸泡洗净;将水蛇和猪瘦肉洗净,切成段和块,在沸水中滚一会儿,然后洗净。用生姜一起煮,加水2500ml(10碗量),用武火煮2小时,喝盐。3-4人。
●川贝母海蜇皮猪瘦肉汤
功效:祛痰湿、止鼻鼾、痰。
材料:川贝母12克,海蜇皮80克,猪瘦肉200克,生姜3片。
烹饪:川贝和水母皮分别洗净,稍微浸泡晾干;猪瘦肉洗净。用生姜一起煮,加水1750ml(7碗量),用武火煮1个半小时,然后加盐。2-3人。
春湿困重时,普通鼻鼾较重的人此时更重;这个时候也有普通鼻鼾较少的人。鼻鼾多由痰多或肥胖引起。川贝是著名的化痰止咳药,能清燥化痰、散结除热、润肺止咳。与水母皮锅猪瘦肉配伍,具有化痰、顺肺、止鼻的作用。
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