饮食如何控制高血压?多吃四种颜色的食物
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高血压饮食如何安排?高血压饮食在选择食物时应注意哪些方面?今天,小编将向高血压患者介绍四种合适的颜色食物和饮食安排,帮助你更好地控制血压,不要错过。
高血压多吃四色食物
红色。每天可以喝少量的红酒,但不要过量,最好是50~100毫升。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类,多吃苹果和西瓜。苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量,每天吃1个,可促进胆汁酸的排泄。西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃1次(1次不得多于80克),可以帮助控制血压。
黑色。木耳含有大量的维生素,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇,每天不超过50克,具有降低胆固醇的作用,最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃。
绿色。指的是菠菜、韭菜、芹菜等绿叶蔬菜。这些蔬菜含有丰富的维生素和纤维素,可以减少人体对胆固醇的吸收。特别是芹菜对冠心病和高血压患者有降压安神的作用。炒菜时请注意不要加盐。每天的盐摄入量控制在3~5克。
白色。如燕麦粉、燕麦片,能有效降低甘油三酯、胆固醇。多喝牛奶。牛奶中含有很多蛋白质、钙、铁等人体所需的物质,有助于抑制胆固醇的含量,防止冠心病的进一步发展。
高血压饮食应少吃4次
甜食。甜食含糖量高,可在体内转化为脂肪,容易促进动脉硬化。
少盐饮食。饮食应该清淡,不要吃咸的食物。对于高血压患者,单纯限制盐可能使血压恢复正常的中、重度高血压患者,限制盐不仅可以提高降压药的疗效,还可以减少降压药的剂量,大幅度减少降压药的副作用和药费。
少吃动物脂肪。动物含胆固醇量高,可加速动脉硬化。肝、肾、脑、心等要少吃。
少喝酒。高血压患者有烟酒爱好的话,烟酒过多会引起心灵、脑、肾脏的损害。与此同时,高血压患者最需要什么营养元素?
高血压最应补充的营养要素
钾。富钾食品在食谱中经常“露面”,不仅有助于血压的控制,还可以避免降压药的副作用。豆类、蘑菇、枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、鸟类、根茎类蔬菜如苋菜、油菜、葱等,水果香蕉、枣、桃、橙等丰富钾。
镁。缺镁与高血压有明确的相关性,镁缺乏还会出现在长期应用利尿剂的高血压病人,重视镁的补充有助血压的控制。大豆、鱼、绿叶蔬菜、坚果、花生酱及酸奶等富含镁元素。
钙。钙不仅能保持骨骼强壮,软组织也需要它,适当的钙营养能保持血压稳定,其作用机制与钙能抑制甲状旁腺分泌的高血压因子有关。富含钙的食品首次推进牛奶制品,如大豆、向日葵、核桃、花生、虾、枣、鲜雪蕾、蒜苗、海带、紫菜等也很重要。
高血压饮食应实现以上几点。
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