尿酸高能吃肉吗?尿酸高的人应减少吃肉量
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尿酸高的人应少吃肉。
尿酸高的人应以低嘌呤饮食为主。大多数肉类的嘌呤含量较高,以最常食用的猪肉为例,每100g猪肉的嘌呤含量高达138mg,长期食用可引起尿酸水平升高。此外,猪肉富含胆固醇,是一种高脂肪、高能量的肉类,大量食用可导致脂肪堆积,对机体健康不利。肉类的种类很多,羊肉、牛肉、鱼肉等肉类相较猪肉脂肪及能量含量较低,但仍含有较高的嘌呤。
综上,肉类整体不符合尿酸高患者的饮食要求,应少吃,尽量选择鸡蛋白、牛奶等嘌呤含量较低的动物性食品。
宜食食物
尿酸高的人宜吃低嘌呤、低升糖指数、低脂肪、高维生素C、高钙、高钾、高镁的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食
茄子、丝瓜、胡萝卜、芹菜
慎食食物
尿酸高的人群应限制摄入高嘌呤、高脂肪、高钠的食物,尽量避免饮酒,尤其是啤酒。
肉蛋奶水产饮料类油炸食物腌制食物
猪大肠、猪心、猪肝、鸭肝
更多建议
尿酸高的人除严格遵循饮食禁忌外,还应注意以下几点:
1、减重,以接近或稍低于理想体重为目标。需要注意的是,减重应循序渐进,以免引起体脂分解,产生大量酮体,抑制尿酸排泄。
2、注意休息,保证充足的睡眠时间,避免熬夜和劳累。
3、平日需进行适当、规律的运动,但应避免剧烈运动。
4、多饮水,每日饮水量要在2000ml以上,以利于尿酸排出。
5、戒烟,尽量避免吸入二手烟。
6、若因其他疾病需服用容易致尿酸升高的药物,建议及时和医生沟通,必要时可在医生指导下更换药物。
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