减肥补充肝病饮食原则可以吃脂肪肝吗?
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轻度脂肪肝的危害其实并不轻,如果不及时发现和治疗,病情就会越来越严重。但是我们也知道脂肪肝是一种可逆性疾病。也就是说,只要饮食得当,适当锻炼,轻度脂肪肝患者就能完全恢复正常。所以我们要正确认识轻度脂肪肝,了解脂肪肝患者的饮食运动原则,尽快摆脱轻度脂肪肝的烦恼。
警惕!轻度脂肪肝的早期症状
1、恶心呕吐
轻度脂肪肝的症状也会出现恶心、呕吐等,如果脂肪肝伴有肝功能损害,脂肪肝的早期症状会伴有恶心、厌油、上腹膨胀等肝系症状。
2、维生素缺乏症
轻度脂肪肝时,由于脂肪堆积合并饮食中缺乏维生素,轻度脂肪肝患者容易出现周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肝瘀斑、角化过度等脂肪肝早期症状。
3、内分泌失调
轻度脂肪肝影响肝功能对雌激素的灭活时,除伴有蜘蛛痣外,还可出现男性乳房发育、睾丸萎缩、阳痿、女性月经过多、闭经、患者体重减轻或增加等脂肪肝的早期症状。
患轻度脂肪肝,这样吃有逆转的希望!
轻度脂肪肝,持续饮食调节,配合适当的运动,可以减少细胞内沉积的脂肪,恢复肝功能。
一、饮食方面
轻度脂肪肝患者的饮食治疗原则是控制总能量,提供高蛋白质,摄取低脂肪,限制胆固醇和碳水化合物的摄取。在生活中掌握以下四个饮食原则对疾病的恢复有很大帮助。
控制是指控制淀粉、脂肪和胆固醇的摄取脂肪肝患者淀粉、脂肪和胆固醇的摄取不应过高。从事轻度活动的肝炎恢复期患者,每天每公斤的体重可以提供30~35千卡的热能,防止肥胖诱发脂肪肝。肥胖和过重的人,每公斤可以提供20~25千卡热能,控制或减轻体重。
减是指减少糖和甜食的摄入,碳水化物主要由谷粮供应,适当补充蔬菜、水果等食品。
提是指适当提高蛋白质的摄取,高蛋白质饮食(1.5~1.8克/公斤体重)可以避免体内蛋白质的损失,有利于肝细胞的修复和再生,可以纠正低蛋白血症,防止肝细胞进一步。
补是指及时补充维生素、矿物质和食物纤维,补充对肝病有益的各种维生素和矿物质,特别是叶酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素e、维生素c、维生素b12、钾、锌、镁等食物和产品,促进正常代谢,纠正或防止营养不足。
食谱推荐
1、芹菜枣煮汤
做法:芹菜200~400g,枣50~100g,煮汤分次服用,或者只用芹菜100~150g,洗净取汁,加入蜂蜜适量炖煮,温服,每天一次,疗程无限。
作用:该方清热解毒,健脾补血养肝,有利于尿液、健胃、镇静、降压、降低胆固醇,增加血清总蛋白和白蛋白,用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
2、山楂肉片
做法:猪后腿200g,山楂片100g,菱形30g,蛋清2个,淀粉15g,面粉15g,糖30g,植物油50g,精盐,味精少,汤适量,油炒。
作用:该方滋阴健脾、开胃消食,具有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用,可用于高脂血症、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
二、运动方面
1、种类:脂肪肝的人应该选择有氧运动。例如慢跑、115~125步/分钟的中速步行、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢羽毛球、跳舞、广播体操、跳绳和游泳等,这种运动对脂肪肝的人降低脂肪减肥、促进肝内脂肪消失的效果很好。
2、强度:脂肪肝的人应根据运动后的疲劳程度和心率(脉搏)选择合适的运动量,运动时脉搏为100~160次/分钟(170减去实际年龄),持续2、30分钟,运动后的疲劳感最好在1、20分钟内消失。也有人认为最好的运动量是加快呼吸,出汗后继续锻炼。
减肥会减少脂肪肝吗?健康减肥 防止脂肪肝!
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