尿酸高的人能吃面食吗?尿酸高的人可以适量吃一些面食
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尿酸高的人可以适量吃一些面食。尿酸是嘌呤分解代谢的最终产物。以小麦粉为原料制作的面食,嘌呤含量适中,含有较为丰富的蛋白质、碳水化合物、镁、磷等,并且脂肪、胆固醇的含量较低。因此,尿酸高的人适量进食一些面食,一般不会对机体的尿酸水平产生影响,还利于保证机体能量的供应。
小麦粉营养成分(每100g含量)
嘌呤
25(毫克)
中
能量
359(千卡)
中
蛋白质
12.4(克)
高
碳水
74.1(克)
高
脂肪
1.7(克)
低
胆固醇
0(毫克)
低
钠
14.1(毫克)
低
镁
53(毫克)
中
磷
136(毫克)
中
宜食食物
尿酸高的人群宜吃低嘌呤、低升糖指数、低脂肪、高维生素C、高钙、高钾、高镁的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食
胡萝卜、茄子、丝瓜、芹菜
慎食食物
尿酸高的人群应限制摄入高嘌呤、高刺激性、高脂肪、高钠的食物,还应避免饮酒等。
肉蛋奶水产饮料类腌制食物
猪大肠、猪心、猪肝、鸭肝
更多建议
尿酸高的人群除严格遵循饮食禁忌外,还应注意以下几点:
1、减重,以接近或稍低于理想体重为目标。需要注意的是,减重应循序渐进,以免引起体脂分解,产生大量酮体,抑制尿酸排泄。
3、注意休息,保证充足的睡眠时间,避免熬夜和劳累。
4、平日需进行适当、规律的运动,但应避免剧烈运动。
5、多饮水,每日饮水量要在2000ml以上,以利于尿酸排出。
6、戒烟,避免主动和被动吸烟。
7、若因其他疾病需服用容易致尿酸升高的药物,建议及时和医生沟通,必要时可在医生指导下更换药物。
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