感动宝宝食欲的鸡蛋料理
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每年5月,是宝物生长发育最快的时机,身体比往常需要更多优质蛋白质。鸡蛋可以为婴儿提供足够的优质蛋白质,但是很多母亲只会给婴儿做煮鸡蛋、蒸鸡蛋等,很少变化,难怪婴儿不喜欢吃。那么,让妈妈学习以下有特色的鸡蛋做法吧。我相信一定会感动宝宝的食欲。
水蒸蛋糕
原料:
自发面粉200克,大豆粉50克,鸡蛋3只,糖100克,香草香精3滴。
制作方法:
先打开鸡蛋,将蛋黄和蛋白分离的蛋黄搅拌均匀后,加入面粉和大豆粉的蛋白一边用力一边慢慢加入砂糖,直到起泡变硬,加入面粉糊,滴入香精的盛器周围涂上黄油,把调好的面粉糊加入盛器(加入量是盛器的一半),用水蒸20-25分钟。
味道小的特色:用
这种方法做的蛋糕,吃起来又软又好吃,容易消化5、6个月以上婴儿的胃肠吸收营养。
鸡蛋夹层
原料:
咸面包片3片,鸡蛋2片,薄火腿2片,黄油10克。
制作方法:
面包片稍厚,先放入烤箱烤黄,准备鸡蛋,在平锅里放入少许黄油后,将鸡蛋液倒入铺路,放入方火腿肉,取出后用刀一分两分切开,准备的面包涂上黄油,铺上方火腿蛋,盖上第二个面包,放入方火腿蛋,然后在第三个面包上涂上黄油,油面朝下,用刀把三明治的对角切成两个三角形。
味道小的特色:
鸡蛋改变风格,增加方火腿,改变鸡蛋味道,成为营养丰富、美味的美食,适合2岁以上的宝物。宝宝一定喜欢,一定要多吃。
番茄蛋片
原料:
番茄50克,鸡蛋2只,黑木耳少,盐、味精、水淀粉适量,核桃油少。
制作方法:
将鸡蛋放入器皿中,分散后加入少许水淀粉混合,分别放入两个小盆中,用火蒸成蛋糕后取出,用刀切成片状,待用的西红柿切成小块状,待用的炒锅放入炉子上,加入少许油加热后,加入西红柿炒片,加入少许黑木耳,加入少许盐和味素,炒片后用水淀粉,加入少许麻油。
味道小的特色:
色彩鲜艳,味道鲜美,西红柿独特的酸味使婴儿的食欲变大。此外,鸡蛋蒸成蛋糕也很容易消化和吸收婴儿。此外,它还配有各种辅助材料,使菜肴营养丰富,可以满足1岁以上婴儿对高质量蛋白的需求。
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