能激发宝宝食欲的彩色食品
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对于婴儿来说,颜色不仅意味着视觉美,在衣食住行中,黑白黄绿紫,颜色的变化有时也有更多的意义。-五颜六色的婴儿营养食品不仅是引起婴儿食欲的诱饵,不同颜色的婴儿营养食品也意味着不同的营养素,对婴儿的身体发育有不同的意义。
黄色系-维生素c宝库
代表食物:金针菜、韭菜、胡萝卜、南瓜、金瓜
维生素e有利于肝脏、胰脏。
维生素c橙、柠檬、玉米……这些黄澄澄澄澄的食物都是合成维生素c的名人,每天吃2~3种黄色水果,可以保证大人所需的维生素c的量。
维生素D促进钙、磷的吸收,对佝偻病、近视有很好的预防作用。
绿色系-丰富叶酸和钙
代表食物:菠菜、蔬菜、荆菜、芥末、甜菜、韭菜……主要营养成分:
叶酸是人体组织成长所需的蛋白质成分,可以保护胎儿神经系统的正常发育,准妈妈们血液中叶酸水平低所以准妈妈们特别要多吃绿色蔬菜。
钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质,也可以预防佝偻病
纤维素促进胃液分泌和肠道蠕动,增加食物和消化液的接触面积,有助于人体吸收食物促进代谢废物的排放,防止便秘。
维生素A可以保持视力,防止干眼症和夜盲症。
紫色系-碘储蓄站
代表食物:紫茄、紫苏、纳豆、紫豆
主要营养成分:
碘含量最高,是预防甲状腺的有力助手。
白色系-丰富的营养素
代表食物:米饭、牛奶、枣、莲藕、竹笋、冬瓜、蘑菇、鱼……
主要营养成分:
大多数白色食物是营养结构中的弱势群体,其主要营养价值和糖分、胡萝卜素含量不及深蔬菜,但富含蛋白质等10种以上的营养成分白色食品中的豆腐、牛奶、奶酪等还是钙质丰富的食物,消化吸收后可维持生命和运动,不过往往缺少人体必需的氨基酸。
红色系——铁元素的天然加油站
代表食物:西红柿、红辣椒、红心甜薯、猪肉、牛肉主要营养成分:
维生素B和铁元素 无论是红苹果还是红色的樱桃或者红辣椒,都含有丰富的维生素B和铁元素,补铁、补血的功效非常好。
黑色系-天然健康食品
代表食物:蘑菇、芝麻、黑米、乌豆、乌梅、黑李子、海带、黑木耳、黑鱼、甲鱼、乌骨鸡
主要营养成分:
黑色食品营养成分齐全,质量优良,目前黑色食品蘑菇、芝麻、黑米都是黑色家族最著名的代表。
硒 蘑菇中含有硒,它可以加速血液循环。
铁 黑芝麻铁含量非常高,有助于补血:
17种氨基酸 乌骨鸡含有17种氨基酸,是高蛋白、低脂肪的高级补品。有利于增强机体免疫功能。
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