儿童酱油成分怎么样 儿童酱油含钠量怎么看
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很多家长都知道一岁之前的宝宝是不适合吃盐的,很多家长都想给孩子换着法的做吃的,就想着用儿童酱油来代替盐,那么儿童酱油成分怎么样 儿童酱油含钠量怎么看。下面本站的小编就来介绍。
在市面上的儿童酱油从成分中可以看出,儿童酱油的钠含量并不低。根据GB/T 23789-2009低钠食品国家标准,声称"低钠""低盐"的产品,每100ml相应钠含量应低于120mg,根据这个标准,儿童酱油并不符合低盐食品。
1岁内的宝宝辅食不需要额外添加盐,更不需要额外再用酱油来调味。正常饮食中含有的钠,已经足够满足儿童的生理需求。
“辅食里没有味道,孩子会觉得不好吃”,这其实是大人的想法。刻意通过调味来增加宝宝的食欲,只会让宝宝对调味的依赖性越来越强,口味越来越“重”。
目前国家并没有专门针对儿童酱油出台的标准。所以,家长们在食品购买及选择上,不能因为是儿童产品就觉得很安心、更健康。儿童酱油更多是一种营销噱头。
儿童酱油的主要成分和有效成分和正常的成人酱油区别不大,所以说,对于儿童调味品,没有必要专门去购买和食用 。
对于年龄特别小的孩子,在一到三岁以内,盐的推荐摄入量不超过1.8克,但是五毫升的酱油这样的就相当于是1克盐的量。在孩子小的时候像这种酱油、鸡精这些调味品都是不推荐摄入的。
酱油作为调料品,本身并没有太多营养,并且为了方便储存,都会加入防腐剂。另外,儿童酱油标榜的“低钠”也多以噱头为主,正常的饮食已经足够满足儿童对钠的摄入需求。相反,如果儿童摄入过多的钠,对健康则是不利的。
在南京新街口一家商场内,对比了儿童酱油和成人酱油的含钠量。一瓶从日本进口的大字爽口酱油含钠量是625mg/15ml,一瓶老恒和儿童酱油含钠量是650mg/10ml,而一瓶普通的六月鲜特级酱油的含钠量是452mg/8ml。此外,一款1-2岁婴幼儿食品“脆妮妮原味海苔脆片”钠含量是160mg/10g,成人波力原味海苔的钠含量是161mg/10g。目前儿童食品很少按年龄来标注含盐量,都只是含糊地在包装上打上“儿童食品”。
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