孩子的零食居然有这么多添加剂 孩子爱吃零食添加剂排行榜
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晋级的爸爸妈妈们是不是对零食特别的喜欢,不过孩子也是喜欢的,不过富有大量的添加剂的零食是不适合孩子吃的,尤其是哪些贪嘴的宝贝,不过孩子喜欢吃零食怎么办呢,本站小编为大家出个主意大家看看好不好。
排名不分先后
1 方便面
一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。
2 火腿肠
所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
3 蜜饯
所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。
4 果冻
山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。
5 冰淇淋
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。
6 饼干
所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。
7 奶茶
所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。
8 口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。
9 薯片
可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、5’—鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。
专家提醒,一些过敏体质、哮喘、多动症患儿的家长,应该格外注意孩子常吃的食品,因为某些食品添加剂可能会加重这些症状。
对于大多数健康的宝宝来说,虽然食品添加剂在国家规定剂量范围、规定类别范围内使用,均是安全的。但“零食”始终是“零食”,不是主食,家长一定要控制孩子零食的摄入量,控制住嘴巴,不要过度。
首先要学会挑零食
不得不说现在市场上有各种各样琳琅满目的零食。而并不是所有的零食都适合宝宝的。我们可以选择一些清淡、易消化、有营养、不损害牙齿的小食品,像新鲜水果、果干、坚果、牛奶、纯果汁、奶制品这些食物就是非常不错的选择。而对于膨化食物,高热量、高糖、高盐的快餐食物和色素、香料太多的糖果等,虽然孩子很喜欢吃,但是还是尽量不要给他们吃。
其次选择吃零食的时间
我们选购回来零食,可不是孩子想吃就吃的。不分时间地点的给孩子吃零食,会影响孩子正餐的进食。因此需要注意的是,如果是给宝宝吃零食,最好可以安排在餐前半小时至1小时吃。另外,晚餐后不要再吃高糖分或者难消化的小吃,睡前3小时不要给他吃任何的零食。这样不仅仅可以帮助宝宝有一个好的睡眠,也有助于健康。
零食的分量
要知道可不是零食想吃就吃的。需要注意是零食毕竟不是正餐,不宜吃太多,分量以“解解馋”为准就足够了。并且我知道很多宝宝对零食有一种特殊的偏好。所以一定要事先和他说好,控制好数量,这样才可以让宝宝吃得健康舒心。
所以说,零食只要选择得当,合理的安排食用方法,可以让宝宝健康的成长的。满足宝宝爱吃零食的心,又不会影响健康,才是一个聪明妈妈会做的事情呀。
培养孩子健康的饮食观念。
孩子如果吃多了饼干、薯片、巧克力、糖果等东西,时间长了就很难改掉。对于幼儿来说,父母要多提供清淡的饮食,小孩子的味蕾还没有发育完全,过早接触口味重的东西,不利于健康饮食习惯,因此,要多与孩子沟通,培养孩子正确健康的饮食观念。
永远不要用零食当做奖励来刺激孩子。
家长应该注意的是,不管孩子表现多好或多不好,都不要用食物当奖励或惩罚。这样会使孩子对食物的本质产生错觉,认为只有表现好才能吃饭,给孩子无形中带来压力。表现好不要奖励零食,这会让孩子认为零食是好东西,就更向往要多吃了。
在正餐时间段坚决不给孩子吃零食。
孩子的一日三餐十分重要,只有正常吃饭,才能摄取足够的营养,因此,在这个时间段里,如果给他吃了零食,就会影响孩子的食欲,慢慢地孩子就会变得不喜欢吃饭了。
允许孩子吃零食
孩子还在生长发育阶段,需要的热能及各种营养素按体重计算相对地比成人多。但孩子胃肠道的容积小,消化能力相对差,一吃就饱,所以一次吃不了很多的食物,而且孩子活泼好动,不一会儿他肯定又觉得饿了想吃东西。如果这个时候还没有到正餐,那么不妨给宝宝一些零食,既满足了他对热能及营养素的需要,又缓解了燃眉之急。
零食也能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。在三餐之间加吃零食的宝宝,比只吃三餐的同龄宝宝更容易获得营养平衡。
吃零食应该在饭后
不应安排在即将吃正餐前吃。如果宝宝在正餐前吃了零食,不久他的血糖就会升高,也不会感到饥饿,那么到吃正餐的时候自然没有食欲。众所周知,零食是以供给热能的糖类为主,起不到平衡一天膳食的要求,相反,经常喧宾夺主以零食代替正餐,必然造成机体营养的不平衡,长此以往会发生营养不良。零食应安排在两餐之间,如早餐后或者午睡后。睡前吃零食(尤其甜食类),食物残渣留在牙缝中,容易发生龋齿,而且还会增加胃肠道的负担,夜间出现磨牙,影响睡眠质量。如果孩子睡前一定要吃零食,不妨给他一杯酸奶或者牛奶,吃后10分钟漱漱口再睡觉。
吃零食的量要控制
一次量不能太多,既然称为零食,那么就只能起补充作用而非主食。对于2-3岁的孩子来说,一次一块小蛋糕或者两三片饼干或豆腐干、鱼片、半只苹果、一些花生酥、一杯酸奶或者100ml鲜牛奶就已足够。
关于零食的种类可以每天轮换,不要固定品种,一方面可以改换口味,另外,各种零食中的营养成分不尽相同,可以起到互补的作用。
另外,目前市场上零食的品种多,口味美,包装精巧。选择零食时一定要选择清洁、卫生、包装完整、在保质期内的食品。
吃零食应遵循的原则
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所杜松明副研究员表示,并不是所有的零食都对孩子不好。吃零食不妨分个等级。
比如,可经常食用的零食有:全麦饼干、营养麦片、蔬菜、水果、水果干、奶酪、花生酱、酸奶、自制面包等;可每周食用2-3次的有:甜饼干、冰激凌、山楂片、鸡蛋卷、布丁、饼干、海苔、自榨果汁等;只能偶尔吃的有:糖果、巧克力、薯片、玉米片、烤饼、果脯、虾条、碳酸饮料等。而方便面、火腿肠、果冻、速溶奶茶等则最好不吃。
在零食中,新鲜的、天然的才是最好的,比如奶类、蔬果类、坚果类零食既好吃又有营养,少年儿童可以多吃。油炸食品含有较多的脂肪,会增加肥胖的危险;过甜的食物残留口中会增加患龋齿的危险;咸味过重的零食会增加成年后患高血压的危险。含糖饮料营养含量低,能量及糖分高,不仅易引起儿童超重和肥胖,还会腐蚀孩子的牙齿。零食之外,要鼓励孩子多喝白开水。
不能将零食作为奖励品
父母或长辈不要将零食作为奖励、惩罚、安慰或讨好孩子的手段,让孩子养成以吃零食作为“交换条件”的坏习性。因为长此以往,孩子会形成一种错觉,以为奖励的东西都是好东西,无形之中在心理上产生一种认知感,这些食物是应该吃的,而且很好吃。
让宝宝远离垃圾食品
孩子的自制力是很差的,一旦宝宝爱上了零食就很难控制自己,这时妈妈就要引起注意了。
首先,妈妈可随时和宝贝聊天沟通,比如对宝贝比较崇拜或喜欢的人物,可以告诉他,这些人在小时候就不喜欢吃垃圾食品,所以才这么漂亮、勇敢、厉害!不断灌输这样的概念,宝宝当然不会马上理解,但重复的次数多了,再有贪吃的欲望时,他就会犹豫。这是一项长远的说服工作,等宝贝大一点,有了分辨能力和自制能力,妈妈的话会潜移默化地影响他今后对食物的选择。
其次,可以使用转移注意力的办法。比如,宝宝跟妈妈在小区里玩小汽车,看见邻居小朋友吃奶糖,眼睛就盯着,嘴也跟着动。妈妈装作对这些糖纸感兴趣,同宝宝一起欣赏一会儿,然后巧妙地将宝宝的注意力转移到别的游戏上,“这个小汽车很好,可惜不能开,你的脚踏车呢?”宝宝转过头去找脚踏车,妈妈又说:“这地方太小,脚踏车跑不快,我们到花园那边去,让汽车和脚踏车赛跑。”宝宝的注意力很容易转移,如果看不见也就忘到脑后了。这样的即兴创作对妈妈来说是个很大的挑战,就像一场智力竞赛,妈妈得比宝贝“聪明”才有可能胜出。
丰富孩子的日常饮食
平日里尽量让宝贝多吃水果、蔬菜、坚果、红枣、奶制品之类富含维生素和矿物质的食物,把他那小小的胃占满。饱饱的感觉不会让宝贝再生出吃其他食物的欲望,同时又对身体健康非常有益。
休息日的时候,妈妈可以和宝宝一起亲手做上一盘水果蔬菜沙拉。各种颜色的果肉和蔬菜拌在一起,浇上乳黄色的蛋黄酱,赤橙黄绿,又鲜亮又美味诱人。而且,富有想象力的妈妈,还可以和宝贝将沙拉摆出各种形状,盛在漂亮的碗里,吃起来口感也爽爽的,这样会使宝宝觉得这比那些包装袋里的食品更有吸引力。
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