秋季饮食养生5种食物是最佳选择 补肺首选杏仁
本文已影响6.27K人
本文已影响6.27K人
润燥优先莲藕
莲藕是宝物,秋莲最补人。入秋后空气干燥,人容易烦躁。此时,为了消除秋天的干燥,必须多吃梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等干燥食物。莲藕优先。
莲藕开胃清热,润燥止渴,安心。它富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素和淀粉,具有明显益血益气的效果,提高人体免疫力。
莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
补肺首选杏仁
萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医。按中医的理论,时脏对应,秋季属肺。立秋后是养肺、补肺、治疗肺病的最佳时期。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、菱形等。其中季节最好的不是杏仁。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁滋润肺效果更强。
《本草纲目》列举了杏仁的三大效果:润肺、清积食、散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
杏仁与薏苡以1:5的比例煮粥,温暖时喝的猪肺炖汤也有缓和滋养的效果。当然,零食吃的烤杏仁也可以适当吃。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到,苦杏仁一般在中药店出售,需在医生指导下服用。
养阴首选蜂蜜
朝朝盐水,晚晚蜜汤。进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也很多鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、生山药、白果、梨、枣等,其中最具代表性的是蜂蜜。中医认为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解毒、养脾、悦色的效果,因此具有百花之精的美名。蜂蜜是一种非常好的能充品,缓解疲劳效果显着。
蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。挖出悉尼的核,加入蜂蜜盖蒸,可以弥补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌,味道鲜美。
多酸首选葡萄
蜂蜜润肠又益寿,葡萄增色又年少。“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之一,秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青苹果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
现在大量发售的葡萄是酸的好水果。葡萄益气补血,生津止渴,健脾利尿,初秋多吃有助于身体排毒,消除内热。红葡萄软化血管,活血化瘀,心血管患者可以多吃。白葡萄有润肺的效果,适合咳嗽、呼吸系统差的人吃。绿葡萄偏重清热解毒。紫葡萄富含花青素,美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾的效果更加突出。葡萄最好整颗吃。葡萄也可以和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹;煮甜粥的时候放一些也不错。另外,在自制家里酿葡萄酒也很好吃。
安神优先百合
秋天气候干燥,空气中水分不足,人们口鼻干燥,口渴,皮肤干燥,肺干燥咳嗽。百合具有润肺止咳、清心安神等效果,成为秋季食用的上品。
百合味甘苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素和淀粉、多糖、果胶、多种生物碱等特殊有效成分,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
最好的吃法是煮粥。吃百合的方法很多,可以作为菜吃。芹菜炒百合,百合炒牛肉,这些可以说是美味的菜,也可以煮粥吃。百合和糯米做百合粥,加入冰糖,不仅好吃,而且安神,有助于睡眠的百合、莲子和枣煮汤,可以补充安神。杏仁,杏仁有润肺止咳、清心安神的效果,百合煮粥适合病后虚弱、咳嗽患者。
秋末最滋补的三种食物
秋季养生的食物有哪些
孕期食物的选择
宝物补钙的方法和食物的选择
降温预防流感选择吃这5类饮食
秋季肌肤如何保湿 2款自制保湿喷雾补水最佳选择
冬季补气养肺吃什么?首选苹果川贝鸡汤养肺益血
吞气症的饮食选择
秋季养生饮食 秋天吃什么好养生
秋季养生要润肺清热 十种食物是优选
黄疸饮食怎么选择
秋季宝宝衣食住如何选择?秋季如何照顾宝宝?
冬天养生吃什么食物最好 多吃5种食物对冬季养生好处颇多
儿童秋季养肺吃什么食物好
肺结核手术后如何选择饮食?
秋冬季养生吃什么食物好 秋冬季养生食谱推荐
秋季养生食谱
闭经时的食物选择
心阳虚如何选择补阳气的食物
菠菜虾仁饺子的食材选择
菠菜虾仁汤的食材选择
猪肉虾仁馄饨的食材选择
秋季养生最补脾胃的鱼是哪种鱼
补铁最佳食物是什么
小儿肺炎主食的选择
哪些人最需要冬至进补呢?冬季进补可以选择哪些食物?
注意健身饮食 健身饮食选择什么最好
专升本是最佳选择吗 专升本是专科生的最优选择吗
孕妇补钙,哪5类食物是最佳选择?
秋季养生膳食