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如果想自己拿米醋泡黑豆,在平时的时候可以吃一吃,养生又美体,不妨来看一下这个的做法哦,非常简单易学:
1.黑豆洗干净放入干锅中炒熟;
2.一定要将炒到豆子裂开花,这样在泡的时候才能浸入更深;
3.找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中;
4.倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,大概淹没超出1厘米左右,因为醋泡一段时间会发胀;然后将罐子密封好。
5.一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了
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