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清炒花菜的做法再简单不过了,非常适合烹饪新手来做,很多第一次做菜的朋友往往会从这道菜“下手”。
主料:花菜。
辅料:盐、油、姜、蒜。
做法:1、把花菜掰成小块,清洗干净。2、把姜、蒜去皮切碎待用。3、在锅中放入清水,把水烧开,然后放入花菜焯水,捞出后用凉水冲一下。4、把锅烧热,放入油,再把姜蒜放入爆炒,然后放入花菜翻炒,加入盐,炒匀,就可以出锅啦。
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