贫血可以吃什么?6款补血食谱让你告别贫血
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据不完全统计,平均每4~5名亚洲女性中,有1名贫血患者,20~24岁之间患贫血的比例约为2成,25~29岁之间为3成。因此,女性需要补血,所以女性贫血吃什么呢?下次和小编一起详细理解吧~
女性贫血推荐食谱
血糯枣粥
食材:血糯米50克,糯米30克,枣15张,糖适量。
做法:
1、洗血糯米,用清水浸泡一夜枣,用水浸泡2小时。
2、将血糯米、糯米、枣放入锅中,加入适量的清水,用大火煮沸后,用小火煮成浓粥,加入糖调味,可以吃。
阿加芝麻核桃汤
食材:阿加250克,芝麻250克,核桃肉150克,桂圆肉50克,适量冰糖。
做法:
1、首先关闭阿胶,芝麻和核桃肉一起制作细节。
2、再加入桂圆肉、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。
初乌枣蛋汤
食材:何初乌24克,去核枣12个,鸡蛋2个。
做法:
1、煮鸡蛋,去壳。第一个乌枣洗干净了。
2、全部用料一齐放入锅中,加清水适量,文火煮30分钟,调味即可。
3、随量饮用,也可调入蜜糖服。
芹菜炒猪肝
食材:芹菜300克,猪肝300克,生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、盐、胡椒粉各适量。
做法:
1、洗猪肝,切成厚3厘米的小块,用热水煮,加入适量的生抽、酒、生粉、糖、生姜汁等腌制材料,腌制浸泡。
2、芹菜洗净,切成长5~6厘米的段落,用热水加热后取出,排出水分。
3、加热锅,加油,用猛火加热,加入猪肝炒,加入芹菜段,继续炒,加入盐、胡椒和生姜汁炒。
鲤鱼补血汤
食材:鲤鱼500克,山药25克,枸杞子25克,枣10克,桂圆肉25克,黄酒100克。
制作方法:
1、去鳞、去内脏、去鱼胆、切成3段。
2、桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗沥水,放入杯中。
3、在药材杯中加入沸水、黄酒各一杯。
4、纱纸封口炖3、4小时。
参耆竹丝鸡汤
食材:竹丝鸡1只,猪瘦肉150克,黄耆30克,党参30克,去核红枣10个,生姜3片。
做法:
1、竹丝鸡去内脏,洗净,斩件,猪瘦肉洗净,一起放入沸水中焯一下,过冷水。
2、枣、煞气、党参洗净。
3、在所有材料锅中加入适量的水,用武火煮沸后,用文火煮2小时,调味。
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