六种饮食预防儿童感冒
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1.多吃富含维生素c的食物。VC可以将食物中含有蛋白质的胱氨酸还原为半胱氨酸,半胱氨酸是人体免疫军的重要成员抗体合成的必要物质,因此VC具有间接促进抗体合成、增强免疫的作用。适当多给孩子吃VC丰富的食品有预防疾病的好处。各种新鲜的绿叶蔬菜和各种水果都是补充VC的好食品。
2、合理饮食。食品品种多样,粮食、豆类、鱼、豆类、鱼、蛋、蔬菜、水果、油、糖等,不要偏食,要注意肉菜的组合,粗细的组合,干燥的组合,咸甜的组合。另外,要注意食品的比例适当,不要吃热量过高、蛋白质和脂肪含量过高的食品。因为这种食品有可能引起中医所说的肺胃热,为感冒的发生提供诱因。总之,家长要掌握科学的营养知识,为孩子提供充足的热量和蛋白质、多种维生素和适量的微量元素,满足孩子的成长发育需求,提高免疫力,减少感冒频率。
3、多吃铁质丰富的食物。研究发现,体内缺乏铁质,可引起天然杀伤细胞数量减少等免疫功能减少的变化。富含铁质的食物可以纠正上述不利于身体抗病能力的变化,恢复正常,达到对抗感冒病毒的目的。这种食品有动物血、牛奶、鸡蛋、菠菜、肉等。但是,不要盲目偏食。
4、多吃碱性食物。苹果、葡萄、西红柿、胡萝卜、海带等。身体的碱性环境不利于病毒的繁殖,这也意味着如果身体能够保持在碱性环境中,感冒病毒就没有机会乘坐,所以多吃碱性食物,改变身体的内部环境,是提高免疫力对抗感冒病毒的最好方法之一。
5、多吃富含维生素a的食物。儿科学家家介绍,秋天儿童体内VA不足是容易患呼吸道感染主要诱因。在感冒等呼吸感染性疾病多发的季节,为儿童增加富含VA的食品,提高身体免疫力,取得感冒效果。此外,VA还可以减少麻疹的危险和死亡率。富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、牛奶等。
6、多吃含锌食物。研究表明,锌元素是许多病毒的克星。感冒高发季节多吃含锌食品有助于身体抵抗感冒病毒。肉类、海产品和家禽锌最丰富。另外,各种豆类、硬果类、各种种子也是含锌食品,可供选择。
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