春季预防感冒的饮食指南

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1、香菜咸橄榄片汤

春季预防感冒的饮食指南

材料:香菜1、2、咸橄榄10、肉4、2。

制作方法:在瓦加入适量的清水和咸橄榄,先用猛火煮到水滚,然后加入香菜和肉片,继续用中火煮30分钟左右,不加盐就可以喝。

2、芥末葱白猪肺汤

材料:芥末1斤,葱白4根,猪肺1根,生姜1片。

做法:将猪肺反复注水冲洗,洗成白色后切成块状,放入滚水煮5分钟,捞起备用品。在瓦锅里加入适量的生姜片和清水,先用猛火煮到水滚,然后加入芥末和猪肺,用中火煮2小时左右,加入葱白,稍微滚一会儿,加盐就可以喝了。

3、黄皮叶滚肉汤

材料:黄皮叶22(新鲜)、瘦猪肉62、枣3张。

制作方法:在瓦加入适量的清水,用猛火煮到水滚,然后加入上述所有材料,用中火煮1小时左右,加入盐即可。                    

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