洋葱能降低血糖值吗?
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洋葱可以降血糖。洋葱作为蔬菜,含糖量少,是糖尿病患者的优质食品,其含有的氨基酸、蛋白质等成分能有效补充患者每天所需的营养。另外,还可以帮助恢复血管的弹性,提高基础代谢率,提高脂肪、糖等物质的代谢率。同时,洋葱中的微量元素能促进胰岛分泌胰岛素的能力,提高胰岛敏感性,有助于在一定程度上调节人体血糖值。
糖尿病患者吃洋葱的好处:
1、防止老化:蛋白质糖化会降低人体的正常功能,产生与老化相关的AGE物质,洋葱能维持血糖值的稳定,间接防止老化。另外,洋葱中的黄酮类化合物是抗氧化物质,能抑制自由基引起的老化。
2、降低血糖值:洋葱是糖尿病患者优先的抗血糖食材,不会出现低血糖症状,是安全有效的抗糖尿病食品。
3、降低血压:洋葱对降低血压和血糖有很好的效果,可以防止血栓的形成。三高患者多吃洋葱,对健康非常有益。
降低血糖吃洋葱需要注意什么:
1、很多糖尿病患者吃洋葱对健康没有伤害,但部分皮肤敏感的患者容易出现皮肤瘙痒,出现丘疹,肠胃不好的人吃洋葱可能会出现不适,所以应该根据个人情况选择性地吃。
2、洋葱是含有辛辣成分的蔬菜,在一定程度上刺激患者的眼睛,吃多了容易引起眼病。
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