尿酸高能不能吃茄子呢?茄子不会引起尿酸的升高
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尿酸高的人群能吃茄子。其原因如下:
一、尿酸是嘌呤分解代谢的产物。茄子的嘌呤含量很低,一般不会对机体的尿酸水平产生影响。
二、尿酸高的人群多伴有糖尿病、肥胖、高血压等基础疾病。茄子的升糖指数,脂肪及钠含量均很低,且含有一些人体所需的维生素和矿物质等营养成分。食用茄子可起到下列功效:
1、控制血糖和体重。
2、降低高血压等疾病的发病风险。
3、补充人体所需的多种营养成分。
茄子营养成分(每100g含量)
嘌呤
13(毫克)
低
升糖指数
15
低
脂肪
0.2(克)
低
钠
5.4(毫克)
低
宜食食物
尿酸高的人群宜吃低嘌呤、低升糖指数、低脂肪、高维生素C、高钙、高钾、高镁的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食
胡萝卜、茄子、丝瓜、芹菜
慎食食物
尿酸高的人群应限制摄入高嘌呤、高脂肪、高钠的食物,还应避免饮酒等。
肉蛋奶水产零食类饮料类油炸食物腌制食物熏烤食物
猪肥肉、猪大肠、猪小肠、猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肠、鸭肝
更多建议
尿酸高的人群除严格遵循饮食禁忌外,还应注意以下几点:
1、减重,以接近或稍低于理想体重为目标。需要注意的是,减重应循序渐进,以免引起体脂分解,产生大量酮体,抑制尿酸排泄。
3、注意休息,保证充足的睡眠时间,避免熬夜和劳累。
4、平日需进行适当、规律的运动,但应避免剧烈运动。
5、多饮水,每日饮水量要在2000ml以上,以利于尿酸排出。
6、戒烟,尽量避免二手烟。
7、若因其他疾病需服用容易致尿酸升高的药物,建议及时和医生沟通,必要时可在医生指导下更换药物。
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