让喉癌患者吃出健康
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食物是喉癌患者康复的物质基础,充足的营养可增强患者抵抗力,促进康复,因此科学的饮食护理是很重要的。
1、由于喉癌患者可能吞咽困难,在饮食上可吃些容易进入食道的流食或半流食,饭菜尽量细软、易消化。
2、多吃些富含蛋白质和维生素的食物,保证营养,增强抵抗力。如牛奶、禽肉、鸡蛋、苹果、葡萄、梨等,可以将水果榨成鲜汁,以便于病人饮用。注意食物的色、香、味,以增进患者食欲,饮食尽量清淡不油腻,不要吃太饱,胃口较差的可少量多餐。
3、对于咽部不适、声音嘶哑的人,可用中药泡水做茶饮用,可起到良好的保健作用。如胖大海、木蝴蝶、百合、杏仁等,具体中药和方法可咨询相关医生。
4、一定要禁烟酒和辛辣刺激性食物,少吃致癌的食品如熏、烤及腌制食品,根据病人的爱好选择合适的进餐环境和他喜爱的食物,以促进食欲,提高食物的吸收利用率。
5、多吃粗米、五谷杂粮,像玉米面的粥、赤小豆、黄米饭、豆类(黄豆、扁豆、豌豆等)。
6、选择性的吃有抗癌作用的新鲜蔬果,如富含维生素A、C的深绿色蔬菜。
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