肝硬化的饮食注意事项
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肝硬化患者能合理饮食,对于病情的控制有一定的帮助,所以肝硬化患者应该在日常生活中注意合理补充蛋白质、适当的供给脂肪、限制膳食中的水和钠、禁止饮酒、多吃含锌镁丰富的食物等。
当肝脏出现纤维化,发生硬变时,就是发展到肝硬化的地步了。虽然此时肝脏病变已经不可逆转,但是能积极的治疗并且合理的饮食,控制病情的发展,也可以延长患者的存活时间,那么,肝硬化的饮食注意事项具体有哪些呢?
1、合理补充蛋白质
蛋白会在肝脏中合成,当出现肝硬化时,肝功受损,肝脏不能很好的合成蛋白质,所以就需要摄取一些蛋白质,比如适当的吃一些鸡肉、鱼肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶等含蛋白丰富的食物,防止肝性脑病出现。如果已经出现了肝性脑病或者出现了这种疾病的前兆时,应该控制蛋白质的摄取量。
2、适量的供给脂肪
如果肝硬化患者出现了脂肪痢,表明身体对脂肪吸收不良,此时应该严格控制脂肪的摄取量。如果没有出现这种症状,不必禁食脂肪,可以适当的吃一些肉类,为身体补充脂肪,增加热量,提高身体的抗病能力。
3、限制膳食中的水和钠
肝硬化病情严重时,可能会出现肝腹水,如果已经有水肿或者腹水症状时,应该低盐饮食,每天食盐的摄取总量不可以超过三克;如果水肿特别严重,最好进行无盐饮食,不但不可以吃食盐,就连一些腌制的食物也要禁食,菜肴中少放调味品,防止病情加重。水肿严重时还要控制进水量,每天饮水量不得超过1500毫升。
4、禁止饮酒
因为酒精会通过肝脏代谢,本来肝硬化患者的肝功已经严重受损,如果此时饮酒会加重肝脏负担,导致病情严重,所以肝硬化患者应该严禁饮酒,含酒精的饮料也应该禁止饮用。
5、多吃含锌镁的食物
肝硬化患者的血锌水平一般都比较低,所以可以适当的吃一些猪瘦肉、牛肉、鱼肉等含锌丰富的食物;吃一些绿叶蔬菜、谷类等含镁丰富的食物,为身体补充营养,提高身体的抗病能力。
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