儿童食品一定要注意甜味剂
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中国消费者协会最近发布了2003年全国消费投诉,其中儿童食品安全投诉比2002年增加了62.9%,儿童食品和饮料中添加糖精等甜味剂的现象非常普遍。在利益驱动下,一些企业和个人用糖精代替糖降低生产成本。由于糖精味道过多,一些企业为了隐瞒天空过海改善口感,混入味精进行化学反应,无法吃到糖精味道的,一些企业混合使用少量的糖和大量的糖精,无法感受到糖精的味道。
食品专家指出,这些食品和饮料吃多了会危害人体健康。据西北农林科技大学食品学院专家介绍,科学实验表明,吃大量糖精会导致雄性鼠膀胱癌。有些国家为此规定,如果食品中使用糖精,应在标签上注明本产品含糖精,食用本产品可能对健康有害的警示。
在社区或幼儿园附近经常有一些小商铺,如果出售包装看起来粗糙,那么梅、果脯等小食品或饮料,家长最好不要给孩子吃含有各种人工合成甜品的食品。
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