早餐要保证质量
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这个阶段的母亲大多上班,有孩子的家庭,早上很忙,有些家长简化了家庭早餐,随便给孩子吃饭,也有早餐。不重视早餐是一个很坏的习惯。从人体科学的角度来看,早餐非常重要,对正在成长发育的孩子尤为重要。
通过一夜之间的消化吸收,孩子的肚子已经空了。因为晚上是孩子成长身体的重要时间,所以孩子晚上的代谢活动比大人活跃得多,对于第一天摄取的食物,消化更彻底,早上早餐的补充非常重要。有些孩子早餐粗心大意,过一会儿会出现头晕、冷汗等表现,重的会出现昏厥,总是这样,对孩子的正常成长发育有很大影响。
如何保证儿童早餐的量和质量?首先,我们提到了给孩子足够的能量。这种能量一天有一个比例。一般来说,早餐提供的能量应占一天总能量的20%-25%。例如,孩子一天应该吃75克主食,早餐应该吃20克左右。除了主食,动物食品和牛奶食品也提供能量,所以这些食品也应该在早餐中为孩子准备。早餐质量问题:有些家庭早餐简单,泡饭加咸菜不合理。除了提供热能食品,早餐还要为孩子提供生长发育所必须的蛋白质、脂肪、元素和维生素等,孩子每时每刻都在生长着,我们要随时为孩子提供优质的生长“建材”,没有“建材”是不会建成“大楼”的。所以孩子的早餐要加一些动物食品、蔬菜、奶制品等食物。
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