感染新冠食欲不振怎么办 感染新冠后饮食注意事项
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感染新冠后,很多人身体乏力,酸软无力,连食欲都差了,但只有补充足够的营养才能更快康复,那么,感染新冠食欲不振怎么办?感染新冠后饮食有什么需要注意的?下面本站小编就带来介绍。
如果出现了比较常见的症状,如高热、乏力、咽喉痛、咳嗽不止,而自己独自在家隔离,根本无心下厨制作菜肴,该怎么办呢?
1.高热、乏力
发烧是一件十分耗费体力,又容易造成体液丢失(出汗)的事情,这时候我们需要补充能量和液体来应对这部分丢失。
因此,这时候的饮食要满足:较高的能量密度和帮助补充水分两个基本要求。
不要只喝粥:不要只知道白米粥和小米粥,虽然好消化,但是膳食模式单一,营养密度也低。
可以试试烩面、烩饭、馄饨、云吞、发糕等食物,既好消化也可以提供更加充足的热量。
补充电解质和热量:补充液体的同时,也要注意电解质和热量的补充。
除了凉白开和矿泉水外,也可以试试蜂蜜柠檬水、果汁、果泥、口服补盐液、红糖姜茶等。
2.咽喉痛、咳嗽
咽痛是很多新冠患者的常见症状,严重时甚至影响进食和说话。
当咽喉疼痛且伴有烧灼感时,如果没有乳糖不耐受或是伴随消化道不适的症状的话,可以少量的进食奶制的冰淇淋或低糖酸奶。
进食时小口慢咽,既可以增加能量摄入,又可以缓解咽喉的烧灼感。
病程后期,如果症状只有咳嗽,待咽喉疼痛灼烧的情况好转后,建议不要摄入过多的高糖、高油脂的食物哦。
只需多饮水,稀释痰液,帮助我们的咽喉“打扫战场”。
3.味觉丧失、食欲不振
有一部分新冠患者会在病程中感到自己吃啥都没有味道。其实不必紧张,大多数情况下,您的味觉只是暂时找不到北了,等到病程后期,它自己会回来。
在这种时候,也可以尝尝下面几种食物来提高食欲:
酸甜口味的食物:酒糟、食醋、盐渍话梅、发酵米糕或许可以帮助找回一些味觉;
发酵的小菜:韩国泡菜、酸萝卜等提高清淡菜肴的风味,又不喧宾夺主;
果泥罐头:水果罐头、番茄泥罐头等,既可以补充维生素,酸甜的口感也可以增进食欲。
北京市卫健委近期发布《新冠病毒阳性感染者居家康复实用手册(第一版)》(简称《手册》),提到新冠病毒阳性感染者居家生活应注意七个方面,其中饮食方面要求“平衡营养膳食”。
《手册》指出,阳性感染者居家生活期间要注意能量补充,每天摄入谷薯类食物250克-400克,包括大米、面粉、杂粮等。同时要保证蛋白质摄入,每天摄入优质蛋白质类食物150克-200克,如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等,尽量保证每天一个鸡蛋,300克的奶及奶制品。此外,要摄入必备脂肪酸,通过多种烹调植物油增加必需脂肪酸的摄入,特别是富含单不饱和脂肪酸的植物油。还要多吃新鲜蔬菜和水果,蔬菜每天摄入500克以上,水果每天摄入200克-350克,多选深色蔬菜。
另外,国家中医药管理局中医疫病防治专家委员会发布《新冠病毒感染者居家中医药干预指引》也指出,每日三餐规律进食,饮食宜清淡易消化,食物多样,保证谷类、优质蛋白质类食物、新鲜蔬菜和水果摄入量,多饮水。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、中国食品科技学会理事范志红建议,按照《中国居民膳食指南(2022)》,食物要多样,搭配要合理。
以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注。
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