早上吃饭最佳时间是几点到几点 好的早餐要符合什么标准
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早餐是一天三餐中很重要的一顿,吃得太早或太晚也对身体不好,早餐要注意营养搭配,好的早餐营养均衡,富含多种营养,那么,早上吃饭最佳时间是几点到几点?下面本站小编就来说说。
早上七八点就算你还在床上,身体其实已经开始变化了,体温开始上升、新陈代谢加速、交感神经活跃,肠胃也开始运转;但经过了一整夜的消耗,胃中的食物基本已经被代谢完了,此时肠胃处于最高效吸收营养物质的时期。
需注意的是,早餐最好不要晚于9:30吃,因为太晚吃,距离午餐的时间太近了,影响午餐食欲,而且食物没有足够的时间消化,容易加重胃肠负担;再者,长期早餐吃得晚,空腹时间过长,胆结石等疾病也可能找上门。
1、蛋、奶、豆类任选其二
食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此,早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种,它们不仅能提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。
2、包含淀粉类主食
富含淀粉的食物在身体中都能转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体最主要的能量来源。因此,馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等淀粉类主食能保证一上午的工作效率,而且对胃有保护作用。
3、适量吃点“油”
胆汁能促进脂肪的消化和吸收,而胆囊需要小肠内有高脂肪或高蛋白食物时,才会分泌胆汁。因此,若早餐缺乏脂肪和蛋白质,胆囊就无法排出胆汁,久而久之,可能会诱发胆囊炎。因此,早餐应该吃点“油”,比如切几片肉佐餐,或者在菜中拌勺橄榄油,都是帮助胆汁排出的好方法。最方便的方法就是吃个鸡蛋。
4、吃少量坚果
坚果中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质,还有极其丰富的维生素E,能够降低慢性病的危险。此外,坚果中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康。因此,每天早晨一小把坚果,能让早餐的营养升级。当然,坚果还是高脂肪食品,不能吃过量。
5、要有水果蔬菜
早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物,可保持身体健康、维持肠道正常功能。因此,好的早餐中,水果蔬菜至少要有一样。
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