进补应该吃什么?这4种食物堪比人参
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俗话说秋季进补来年打虎,秋季是滋阴养血的黄金时间段,只要掌握正确的进补方式,就能够让五脏六腑功能得到调整,达到延年益寿的功效。其实药补不如食补,不妨试试4道菜来进补。
秋季这4种食物堪比人参,适合秋季进补!
1、黄鳝
黄鳝可归肝经肾经及脾经可达到祛风湿以及补肝肾的效果,同时也能强筋骨,里面含有大量的矿物质蛋白质以及维生素,能防止胆固醇在血管中沉积,降低了患上心脑血管疾病的几率。推荐黄鳝姜汁饭,把处理好的黄鳝切成段放在盘子里面,加入花生油以及酱汁调拌均匀,然后淋在米饭上焖20分钟左右就可以吃了,可达到补脾健胃以及养血益气的效果,适合风湿性关节炎、虚劳咳嗽以及肾虚引起的阳痿。
2、红枣
红枣能入心经胃经以及脾经,可达到养血安神以及补中益气的效果。另外红枣也能增强肌力,提高人们的耐力,帮助抗击疲劳,促进了骨髓造血,增强了免疫系统,抗击氧化以及延缓衰老。推荐红枣桂圆茶,把8克桂圆肉,12颗红枣以及三克红茶一起放在锅里面煎煮,过滤渣取出汁,每天喝一次,可达到养血安神以及暖身驱寒的效果。
3、乌鸡
乌鸡能入肺经肝经以及肾经,可达到补气养血以及补肝益肾的效果,里面含有大量的血清总蛋白,能增强人们的免疫系统,预防疾病的产生。推荐选择乌鸡汤,首先把乌鸡处理干净切成小块,适量的胡椒姜以及陈皮草果放在纱布里面包好,然后一起和乌鸡放在锅里面炖熟,可达到补益气血以及温中健脾的效果,特别适合于身体比较虚弱以及食欲减退的人群,同时辅助治疗痛经以及恶露不止。
4、萝卜
萝卜可达到解渴利尿以及化痰热的效果,同时也可消积滞,含有丰富的微量元素能增强人们的免疫系统。推荐羊肉萝卜汤把500克羊肉洗干净切成块放在锅里面去除血水,1千克萝卜洗干净去除皮切成块,一起和羊肉放在锅里面加入适量的黄酒葱姜,大火煮开之后再用小火一直把羊肉煮出来为止。羊肉具有补肾壮阳以及健脾胃中的效果,萝卜能够清热解毒以及化痰止咳。
温馨提示
除了以上食材外山药也是不错的选择,能增强新陈代谢,提高免疫系统,具有抗癌以及降血脂的效果。
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