霜降节气心脑血管病患者的饮食注意事项是什么?
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霜降这个节气好多疾病高发期,有消化系统疾病、风寒感冒、寒性腹泻、心脑血管疾病等,老中医养生网建议:预防的最佳方法是饮食调养。专家介绍,霜降节气是慢性胃炎和十二指肠溃疡病复发的高峰期,因此消化系统疾病患者饮食宜温和,少吃生冷、不洁、腐败变质食物,可吃些小白菜、卷心菜、面食、鱼类、苹果、酸奶等,且烹调方法应以蒸、煮、烩、炖为主,忌油煎炸食物。
霜降后,心血管疾病患者饮食应尤其注意低脂、低胆固醇、低盐,不要因为天冷,为了御寒而多食脂肪含量高的食物。可以多吃新鲜蔬菜和水果。例如山楂可以开胃、扩大血管、降低血压、降低胆固醇、强心的茄子、栗子可以降低胆固醇的生菜、马铃薯、栗子含钾丰富。霜降来临,呼吸系统疾病患者饮食清淡,低盐,少量饮食。避免辛辣刺激的食物,可以多吃牛奶、豆浆、鸡蛋、生菜、梨等平咳、祛痰的食物。
霜降饮食推荐
主食推荐
松子粥取松子25克,粳米100克,食盐适量。把松子仁、粳米分别洗干净,放入锅中,加入清水、食盐,用旺火沸腾后,用小火煮成粥。经常喝这粥可以预防秋天肺干咳,肠干便秘。
主要蔬菜
大豆芽大豆发芽后,由于酶的作用,更多的磷、锌等矿物质容易被人体吸收,维生素B2、胡萝卜素等比大豆高10倍以上。
洋葱清热化痰,降脂降糖。近年来,医学研究发现洋葱含有降低血糖值的物质甲磺丁脲,经常吃对糖尿病患者非常有益。
果品推荐
山楂有扩充血管、降低血压、降低胆固醇含量和强心作用,可预防心脑血管疾病。
南瓜子南瓜子有止咳、驱虫的作用。身体无力,脸色萎黄,食欲不振,常与花生仁、胡麻仁同服,无限。
板栗有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适合脾胃虚寒引起的慢性腹泻者食用。
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