冬季如何预防上火？冬天可以吃凉食吗？
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冬天人的心火盛，似乎还有很多起火现象，所以民间有冬天吃萝卜夏天吃姜的说法。冬天外部气候冷，但人们穿得厚，住得暖和，活动少，体内热量不能适当散发，冬天饮食中热量高，胃肺容易燃烧，甚至发生火灾三焦现象，即上焦热，舌尖红红，舌苔黄厚，上呼吸道、咽峡、扁桃腺、口腔粘膜疾病.
冬天吃冷饮，旨在消火，不仅效果快，而且独特的享受。当然，冬天吃冷饮也因人而异，特别是胃肠功能差的中老年人要慎重吃。同时，冷食只能带走体内的一部分热量，治标不治本，吃萝卜、莲子、松花蛋等冷食，效果更好。
适当地吃凉菜
冬寒冷，人们喜欢吃油脂多、热量高的食品，而且户外活动少，容易发胖，尤其是胸腹和臀部。为了不增加体重，不仅要注意运动，还要多吃凉菜，使身体变暖，消耗脂肪，达到减肥的目的！
经常喝凉白开
如果能经常喝凉白开，就有预防感冒、喉炎和皮肤病的效果。特别是早上起床喝凉开水，可以增强肝脏的解毒能力和肾脏的清洗能力，促进新陈代谢，增强免疫功能，降低血压，预防心肌梗塞。
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