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小小的一个鳄梨价格至少要十来块钱,比一般的水果都要贵。当你冲动买回一个,满心欢喜准备开吃的时候,剖开果肉会令人有点小沮丧。它的果核几乎占据了里面的一半空间,这样果肉也就相对地少了。那么鳄梨的果核能吃吗?
答案:可以吃的。鳄梨的果核也是一个好东西,可以将核的外皮剥开,里面也还有果肉。它的营养价值也是相当高的,但味道有点苦涩,如果不习惯味道可以用水煮会再吃。鳄梨满身都是宝,吃的时候就不要丢弃了果核,否则白白浪费了里面的营养哦。
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