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从名字上来看，鳄梨看起来像是一种普通的水果的名字，而牛油果，看起来很肥很油，不像是水果。实际上鳄梨和牛油果是同一种水果。为什么叫牛油果呢？因为成熟后的牛油果，切开后好象牛油一样细腻，绵软细密，吃起来也很润滑，在墨西哥有森林奶油之称，口感接近于奶酪，所以得名牛油果。
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