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现在的猪肉都是吃饲料的多,和以前吃潲水的猪不一样,而且购买猪肉回来我们都要清洗一遍,那样的猪肉吃起来才不会有很大的腥臊味,同时也可以洗去表面的脏东西。烧烤五花肉虽然是经过了高温烤熟了,但是也还是要认真清洗干净五花肉的。
一般来说,买回来的五花肉我们可以用洗米水来洗,最好是洗两次。因为我们平时用的洗米水也是有一定的吸附性,可以去除猪肉上的脏东西。
还有一个方法可以清洗五花肉,那就是用醋来洗,用醋和水兑开后就可以用来清洗了,这样也是很好很方便的。
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