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食盐对我们来说十分重要，但是一些饮食禁忌还是我们需要注意的，食盐不可以吃多，我们中国人每天摄入的食盐几乎是美国人的4倍，这样大量的摄入对身体是没有好处的，研究表示，患白内障与摄入食盐过多有关，而糖尿病和高血压更是与食盐有分不开的关系，为了避免这些疾病，我们要控制食盐的摄入。
此外，咳嗽消渴、水肿病人也要少吃食盐，可以在患病期间减少食盐的摄入，多吃一些清淡的食物，高血压、肾脏病、心血管疾病患者可以选择无盐的酱油来代替食盐。食盐虽然是我们必不可少的调料品，但是为了健康，有时候我们也需要割舍。
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