即食海参的食用禁忌

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即食海参的食用禁忌

即食海参也是海参,它是一种营养丰富、功效诸多的食物。但是,海参也有一定的食用禁忌。且看下文:

1、海参不宜与部分水果同食。海参中富含蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,而且还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

2、海参不宜和甘草同食。

3、年龄太小的儿童不宜食用过多海参,少量食用尚可,体格虚弱的儿童则可以适当多吃。

4、脾虚、痰多者应少用或禁用海参,否则易导致不消化而加重肠胃肝脏负担。

5、感冒未愈、咳嗽多痰、腹泻等病人不宜食用海参。

6、肝肾功能不好的人,如乙肝患者、肾炎患者一类,都不适合用海参滋补。

海参虽有不少功效,但食用的时候也要注意这些事项,否则,补身子不成,反倒可能弄得自己不舒服了。

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