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红薯叶馒头虽简单,但掌握好一些烹饪技巧会让馒头更有味儿哦!
1、红薯叶洗净控水,切碎(不用特别碎,用刀来回切几下就好),放入发好的面盆中,加少许盐,一起揉进面中。
2、红薯叶馒头蘸着吃,人生不要太幸福哦!
3、剩下的红薯叶柄,妈妈一般用来焯水后凉拌:加醋、糖、盐、辣椒油。
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