本文已影响2.82W人
酱黄瓜被誉为“酱菜之宝”,它不仅保留了黄瓜原有的风味,还添加了一股酱香,吃起来是格外是鲜嫩爽口、香脆绝伦。那么,怎样制作酱黄瓜呢?
首先,可以先熬好腌制酱黄瓜所用的酱汁。需要的材料包括:酱油、醋、大料、桂皮、花椒以及红辣椒。
以上材料按照自己的口味比例混合,放入锅内,小火煮沸后盛出晾凉。
将黄瓜去皮,竖着剖开,切成厚片;撒少许的盐和糖腌渍一会儿,去净黄瓜中的水分。
将去水的黄瓜和压扁的生蒜放入容器内,倒入晾凉的酱汁,然后放入冰箱内冷藏24小时。之后便可以食用了。
猜你喜欢
自制黄桃果酱怎么做好吃
酸黄瓜芦荟的制作
咸黄瓜的制作方法
怎样自制虾酱
xo酱怎样自制
孕妇能吃腌制的酱黄瓜吗
怎么制作黑胡椒酱
自制黄桃果酱一般怎么保存
酱油腌制黄瓜的食材选购
桂花酱怎么制作
最新文章
xo酱的制作与配方
xo酱的制作技巧有哪些
炒黄瓜酱
制作辣椒酱的配方
酱香鸭舌的制作技巧
腌制小黄瓜
罗勒酱的制作技巧
花生芝麻酱的制作技巧
酱油黄瓜咸菜怎么腌好吃
酱黄瓜条
剁辣椒酱制作要点
鲜辣椒酱的制作技巧
自制黄辣椒酱的方法
自制黄桃果酱的方法
蓝莓果酱制作技巧
黑芝麻酱的制作技巧
【酱黄瓜的做法】酱黄瓜怎么做好吃
青椒牛肉酱的制作技巧
芝麻酱的制作技巧
黄瓜面膜怎样制作
推荐阅读
孕晚期为什么会失眠
面部皮肤松弛的原因
麻油的功效与作用 麻油营养价值有哪些
上火喉咙痛怎么办?3款去火食疗见效快
咳嗽气喘怎么办
女性高发癌症前三
大拇指爆皮是怎么回事
奶油的营养
怀孕一个月同房会怎么样
男性阴茎多长才算正常?阴茎短小会影响性生活吗?
眼睛肿了消肿方法
避孕药不要经常吃 小心口服避孕药导致生育能力下降
宝宝多大可以吃牛肉
宫缩阵痛是在哪个位置
怎么判断小儿积食发烧 双黄连口服液治疗积食吗