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上汤芥菜适合所有人食用,这样营养健康的蔬菜含有丰富的维生素,能够让我们的饮食更加均衡,给身体补充维生素。工作压力较大的人很适合食用芥菜,它含有的一种活性物质抗坏血酸能够激发大脑对氧的利用,有消除疲劳的效果。
经常便秘的人也很适合多吃些上汤芥菜,芥菜中含有大量的食用纤维素,它是可以达到通便效果的,有效治疗便秘。
有眼科疾病的患者也可以多吃芥菜,芥菜可以明目,对眼科疾病有辅助治疗效果。营养丰富的芥菜不管是炒食还是煮汤,都对我们十分有益,健康均衡的膳食结构能够给身体带来好处。
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