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如果你想你做出来的芝麻酱拌豆角看起来诱人,吃起来醉人,就不能不学习一下这些小窍门呢,会让你的成果更加的让人赞叹哦!
其实,在做芝麻酱拌豆角的时候,因为豆角的特殊性,所以它在焯水的时候一定要焯熟,以防中毒;不得不告诉妈网亲爱的小伙伴们在炒豆角时,如果水中加一点儿盐的话,可以让豆角颜色更绿,更加诱人哦。
另外,除了在焯豆角上有些小技巧之外,芝麻酱的兑水方面也要注意一下,自制的芝麻酱一勺,酱油2勺,陈醋3勺,少许鸡精,糖1小勺,蒜泥一勺,芝麻油少许拌匀即可,加上这些调味料,味道会更加好!
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