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牛肝菌是一种纯天然野生菌类,无污染,绿色环保。且因为它含有多种氨基酸,胆碱等成分,不仅味道鲜美,且营养丰富,可以明显增强机体免疫力和抵抗力,改善人体微循环。所以,对于孕妇自身身体健康,以及胎儿都有很好的补益作用。不过,因为牛肝菌是纯野生菌类,且存在有毒种类,所以,食用时要特别留意,不要擅自采摘,贸然食用。
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