胆固醇高的饮食原则和禁忌
本文已影响2.42W人
本文已影响2.42W人
现在生活水平越来越高,城市人容易患胆固醇高等疾病,这与我们的日常饮食有很大关系。我该怎么办?今天,小编为大家总结了胆固醇高的饮食原则和禁忌,快来一起学两招吧。
胆固醇高的饮食原则
保持热量均衡分配,饥饿不度饥饿,不要偏食,不要暴饮暴食或饱餐,改变晚餐丰富和睡前吃晚饭的习惯。
主食以谷类为主,粗细组合。粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分,保持碳水化合物供热量占总热量的55%以上。
增加豆类食品,提高蛋白质利用率,以干豆计算,平均每日应摄入30g以上,或豆腐干45g或豆腐75——150g。
在动物性食物的结构中,增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物,如鱼、禽、瘦肉等,减少陆生动物脂肪,最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白总摄入量的20%,每日总脂肪供热量不超过总热量的30%。
那么,哪些食物是胆固醇高人群一定不能吃的呢?
胆固醇高不能吃的食物
动物的大脑。按食物重量100克计算,猪脑的胆固醇含量为2571毫克,羊脑为2004毫克,牛脑是2447毫克,因此,如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。
动物内脏。包括猪、牛、羊、鸡等动物肾、肝、肺、肠,大约每100克内脏含200-400毫克胆固醇。因此,动物内脏应尽量少吃,最好每月不超过两次。
蛋黄。一个鸡蛋含胆固醇292.5毫克,主要集中在蛋黄内。所以,中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5—1个鸡蛋。血脂异常患者每周不得超过2~3个鸡蛋。
鱿鱼、贝壳类。每100克鱿鱼含胆固醇268毫克,因此吃鱿鱼的话每周不要超过两次。
奶油、黄油等。这些油脂中的饱和脂肪酸还能促进肝脏合成更多胆固醇。
胆固醇高要控制饮食哦。
鹅肝酱的胆固醇高吗
胆固醇高怎么办
胆囊炎饮食禁忌
总胆红素偏高的饮食原则
胆固醇高的危害
鹌鹑蛋的胆固醇高吗
糖的胆固醇高吗
高胆固醇食物有哪些
什么原因导致胆固醇高
孕妇胆固醇高
孕妇胆固醇高的危害
吃了胆固醇就会升高血胆固醇吗
胆固醇偏高的症状
富含胆固醇的食物
胆固醇高的症状
胆固醇,膳食纤维,植物固醇
猪肺的胆固醇高吗
孕妇胆固醇高的症状
胆固醇高是怎么回事 胆固醇高怎么办?
胆固醇高是怎么回事?胆固醇高如何缓解?
胆固醇高怎么吃才好?这6种食物可以降低胆固醇
是否该限制饮食胆固醇的摄入
猪肺的胆固醇高吗
胆固醇高吃什么食物可以下降?降胆固醇最有效的食物推荐
猪皮的胆固醇高吗
鱼籽胆固醇高吗
猪皮的胆固醇高吗
胆固醇高不能吃什么 胆固醇高的饮食原则
胆固醇高吃什么好?胆固醇患者饮食禁忌
胆固醇高不宜吃哪些食物