长期熬夜可以吃生菜鱼片粥
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很多人都知道早睡早起身体好,为了身体健康最好每天11点前睡觉。但是,由于现代社会生活节奏快,加上各种通信工具和社交软件的发达,12点以后睡觉对很多人来说是日常的饭菜。长时间熬夜不仅对身体不好,而且能量不足,小编建议试试生菜鱼粥。
生菜鱼片粥的效果
鱼肉营养丰富,易被人体消化吸收,具有健脑智育、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。做粥容易被消化吸收,不会给胃肠带来负担。
添加生菜不仅可以补充维生素和膳食纤维,还可以加强蛋白质和脂肪的消化和吸收,还可以清热提神、镇痛催眠。
生菜鱼片粥的做法
1.鱼洗净切成薄片,横刀可以切断鱼刺。
2.将生菜洗净切成小段的芹菜洗净去叶后切成末末的生姜切成姜丝。
3.洗米后,加入热水煮沸,用小火煮30分钟以上成为粥底。
4.加入鱼片和姜丝大火煮3分钟,鱼熟后加入蔬菜和芹菜再煮1分钟。
5.加入食盐、胡椒粉、香油等调味后即可食用。
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